Hirdetés

Pages

Élelmiszer tápanyagok

Amur

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 0.2
Energia-tartalom (kJ/100 g) 145
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 609
Fehérje-tartalom (g/100 g) 18
Zsír-tartalom (g/100 g) 7.5
Víztartalom (g/100 g) 73.3
Hamu tartalom (g/100g) 1

Ananász

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 12
Energia-tartalom (kJ/100 g) 53
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 223
Fehérje-tartalom (g/100 g) 0.4
Víztartalom (g/100 g) 86
Hamu tartalom (g/100g) 0.5
Nyersrost élelmirost (g/100 g) 0.4
Savtartalom (gyümölcsben) 0.7
karotin tartalom (mg/100 g) 0.06
B1-vitamin (tiamin) tartalom (µg/100 g) 80
B2-vitamin (riboflavin) tartalom (µg/100 g) 20
niacin tartalom (mg/100 g) 0.2
pantoténsav tartalom (mg/100 g) 0.1
B6-vitamin (piridoxin) tartalom (mg/100 g) 0.04
folsav tartalom (µg/100 g) 6
C-vitamin (ascorbinsav) tartalom (mg/100 g) 20
E-vitamin (tokoferol) tartalom (mg/100 g) 0.1

Ananász, dobozos

Tápanyag Érték
karotin tartalom (mg/100 g) 0.04
C-vitamin (ascorbinsav) tartalom (mg/100 g) 10

Angol bélszín, vajas karotta, hasábburgonya

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 25
Energia-tartalom (kJ/100 g) 412
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 1730
Fehérje-tartalom (g/100 g) 26
Zsír-tartalom (g/100 g) 21.8
Hamu tartalom (g/100g) 4.5
Nyersrost élelmirost (g/100 g) 0.7
karotin tartalom (mg/100 g) 0.5
A-vitamin (retinol) tartalom (µg/100 g) 10
B1-vitamin (tiamin) tartalom (µg/100 g) 150
B2-vitamin (riboflavin) tartalom (µg/100 g) 200
niacin tartalom (mg/100 g) 4
C-vitamin (ascorbinsav) tartalom (mg/100 g) 2

Angolna

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (kJ/100 g) 295
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 1239
Fehérje-tartalom (g/100 g) 15
Zsír-tartalom (g/100 g) 25
Víztartalom (g/100 g) 59
Hamu tartalom (g/100g) 1

Angolszalonna

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (kJ/100 g) 501
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 2104
Fehérje-tartalom (g/100 g) 16.8
Zsír-tartalom (g/100 g) 46.5
Víztartalom (g/100 g) 31.7
Hamu tartalom (g/100g) 5
B1-vitamin (tiamin) tartalom (µg/100 g) 30
B2-vitamin (riboflavin) tartalom (µg/100 g) 30
niacin tartalom (mg/100 g) 2
biotin tartalom (µg/100 g) 6.4

Anikó

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 1.8
Energia-tartalom (kJ/100 g) 349
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 1466
Fehérje-tartalom (g/100 g) 24.2
Zsír-tartalom (g/100 g) 26
Víztartalom (g/100 g) 43.5
Hamu tartalom (g/100g) 4.5

Arany desszert

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 63.1
Energia-tartalom (kJ/100 g) 566
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 2377
Fehérje-tartalom (g/100 g) 6.8
Zsír-tartalom (g/100 g) 30
Víztartalom (g/100 g) 7.8
Hamu tartalom (g/100g) 1.2
Nyersrost élelmirost (g/100 g) 1.1

Aranydió szaloncukor

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 59.9
Energia-tartalom (kJ/100 g) 509
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 2138
Fehérje-tartalom (g/100 g) 6.3
Zsír-tartalom (g/100 g) 25.6
Víztartalom (g/100 g) 8
Hamu tartalom (g/100g) 0.1
Nyersrost élelmirost (g/100 g) 0.1

Árpagyöngy

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 75
Energia-tartalom (kJ/100 g) 357
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 1499
Fehérje-tartalom (g/100 g) 9
Zsír-tartalom (g/100 g) 1.4
Víztartalom (g/100 g) 11.9
Hamu tartalom (g/100g) 1.2
Nyersrost élelmirost (g/100 g) 1.5
B1-vitamin (tiamin) tartalom (µg/100 g) 250
B2-vitamin (riboflavin) tartalom (µg/100 g) 100
niacin tartalom (mg/100 g) 2.5
C-vitamin (ascorbinsav) tartalom (mg/100 g) 1
E-vitamin (tokoferol) tartalom (mg/100 g) 0.2
Calcium tartalom (mg/100 g) 43
Kobalt (mg/100 g) 0.006
Króm (mg/100 g) 0.004
Réz tartalom (mg/100 g) 0.09
Vas tartalom (mg/100 g) 1.6
Kalium tartalom (mg/100 g) 120
Magnézium tartalom (mg/100 g) 20
Mangán tartalom (mg/100 g) 0.34
Natrium tartalom (mg/100 g) 30
Nikkel (mg/100 g) 0.019
Foszfor tartalom (mg/100 g) 165
Cink tartalom (mg/100 g) 0.94

Árpapehely, -liszt

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 63
Energia-tartalom (kJ/100 g) 317
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 1331
Fehérje-tartalom (g/100 g) 10.7
Zsír-tartalom (g/100 g) 1.6
Víztartalom (g/100 g) 11
Hamu tartalom (g/100g) 1.5
Nyersrost élelmirost (g/100 g) 12.2

Bab (száraz)

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 57.9
Energia-tartalom (kJ/100 g) 338
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 1420
Fehérje-tartalom (g/100 g) 22.3
Zsír-tartalom (g/100 g) 1
Víztartalom (g/100 g) 12.4
Hamu tartalom (g/100g) 3.4
Nyersrost élelmirost (g/100 g) 3
karotin tartalom (mg/100 g) 1.5
B1-vitamin (tiamin) tartalom (µg/100 g) 400
B2-vitamin (riboflavin) tartalom (µg/100 g) 200
niacin tartalom (mg/100 g) 1
pantoténsav tartalom (mg/100 g) 0.97
B6-vitamin (piridoxin) tartalom (mg/100 g) 0.48
biotin tartalom (µg/100 g) 9
folsav tartalom (µg/100 g) 130
E-vitamin (tokoferol) tartalom (mg/100 g) 0.5
Calcium tartalom (mg/100 g) 106
Kobalt (mg/100 g) 0.058
Króm (mg/100 g) 0.011
Réz tartalom (mg/100 g) 0.63
Vas tartalom (mg/100 g) 7
Kalium tartalom (mg/100 g) 1120
Magnézium tartalom (mg/100 g) 217
Mangán tartalom (mg/100 g) 1.12
Natrium tartalom (mg/100 g) 7.8
Nikkel (mg/100 g) 0.349
Foszfor tartalom (mg/100 g) 400
Cink tartalom (mg/100 g) 2

Bab, fejtett

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 29
Energia-tartalom (kJ/100 g) 167
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 701
Fehérje-tartalom (g/100 g) 10.8
Zsír-tartalom (g/100 g) 0.4
Víztartalom (g/100 g) 55.6
Hamu tartalom (g/100g) 2
Nyersrost élelmirost (g/100 g) 2.2

Bab, fejtett (előfőzött)

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 28
Energia-tartalom (kJ/100 g) 160
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 672
Fehérje-tartalom (g/100 g) 9.8
Zsír-tartalom (g/100 g) 0.5
Víztartalom (g/100 g) 59
Hamu tartalom (g/100g) 1.4
Nyersrost élelmirost (g/100 g) 1.3

Bab, sárgahüvelyes (zöld)

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 4.2
Energia-tartalom (kJ/100 g) 30
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 126
Fehérje-tartalom (g/100 g) 2.5
Zsír-tartalom (g/100 g) 0.3
Víztartalom (g/100 g) 90.5
Hamu tartalom (g/100g) 0.6
Nyersrost élelmirost (g/100 g) 1.9

A tápanyagokkal kapcsolatos érdeklődés az utóbbi években egyre fokozottabb. Amióta mindenki igyekszik egészségtudatosan élni, megnőtt a jelentősége annak, mikor és mit fogyasztunk el, milyen anyagokból áll, mi a természetes, mi szintetikus, mennyi az egyes élelmiszerek energia-, zsír-, szénhidrát-, fehérje- és rosttartalma. A tápanyagtáblázatok ebben kívánnak hathatós segítséget nyújtani az Olvasók számára.

Aktuális hírek

Igazolódott a zöld tea memóriajavító hatása!

A zöld teával kapcsolatosan sok a népgyógyászatból ismert jótékony hatás. Egy újabb kutatás megerősítette, hogy a zöld tea kivonata javítja az agyműködést: a kognitív funkciókat, főleg az ún....

Kanyaró és szövődményei: kit veszélyeztet leginkább?

Bár a kanyaró ellen rendkívül hatékony védőoltás áll a rendelkezésünkre, az elmúlt időszakban hazánkban is megnőtt a kanyarós esetek száma. Kell-e félnünk ettől a fertőző betegségtől? Kiket...

Szenzációs felfedezés: visszafordítható a májkárosodás

Visszafordítható az a károsodás, amit a fehérjeszegény étrend okoz a májban. Vagyis ha elegendő fehérjét viszünk be újraépítheti magát a májunk.  

 

Rejtélyes fájdalmak - forduljunk orvoshoz! (1. rész)

Gyakran előfordul, hogy a semmiből titokzatos fájdalom tör ránk. Általában nem tulajdonítunk ezeknek nagy jelentőséget, esetleg beveszünk valami gyógyszert, és a fájdalom amilyen hirtelen jött,...

Infarktus utáni depresszió: végzetes is lehet

Azt eddig is tudtuk, hogy az infarktust gyakran követi  depresszió, mostanra azonban az is bebizonyosodott, hogy a szívbetegség utáni lehangoltság jelentősen növeli a halálozási kockázatot.

7 jó tipp az álmatlanság ellen

Ha hajnali háromkor még a plafont bámulod, és a gondolataid pénzügyi problémáid körül forognak, jobb ha tudod, hogy ezzel nem vagy egyedül. Egy amerikai felmérés szerint a lakosság egyharmada...

további cikkek >>