Hirdetés

Oldalak

Élelmiszer tápanyagok

Bab, zöldhüvelyes (zöld)

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 3.6
Energia-tartalom (kJ/100 g) 26
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 109
Fehérje-tartalom (g/100 g) 1.7
Zsír-tartalom (g/100 g) 0.4
Víztartalom (g/100 g) 91.1
Hamu tartalom (g/100g) 0.6
Nyersrost élelmirost (g/100 g) 2.6

Babapiskóta

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 77.7
Energia-tartalom (kJ/100 g) 399
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 1676
Fehérje-tartalom (g/100 g) 9.7
Zsír-tartalom (g/100 g) 4.4
Víztartalom (g/100 g) 7.5
Hamu tartalom (g/100g) 0.7
Nyersrost élelmirost (g/100 g) 0.4

Babfőzelék kolbásszal

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 12
Energia-tartalom (kJ/100 g) 132
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 554
Fehérje-tartalom (g/100 g) 7.4
Zsír-tartalom (g/100 g) 5.6
Víztartalom (g/100 g) 72.4
Hamu tartalom (g/100g) 1.4
Nyersrost élelmirost (g/100 g) 1.2

Bakonyi barna kenyér

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 50.6
Energia-tartalom (kJ/100 g) 249
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 1046
Fehérje-tartalom (g/100 g) 8.5
Zsír-tartalom (g/100 g) 0.8
Víztartalom (g/100 g) 36.6
Hamu tartalom (g/100g) 2
Nyersrost élelmirost (g/100 g) 1.5
B1-vitamin (tiamin) tartalom (µg/100 g) 220
B2-vitamin (riboflavin) tartalom (µg/100 g) 82
niacin tartalom (mg/100 g) 1.1
pantoténsav tartalom (mg/100 g) 0.16
B6-vitamin (piridoxin) tartalom (mg/100 g) 0.14
Calcium tartalom (mg/100 g) 30
Kobalt (mg/100 g) 0.013
Króm (mg/100 g) 0.005
Réz tartalom (mg/100 g) 0.204
Vas tartalom (mg/100 g) 2.1
Kalium tartalom (mg/100 g) 240
Magnézium tartalom (mg/100 g) 60
Mangán tartalom (mg/100 g) 1.5
Natrium tartalom (mg/100 g) 800
Nikkel (mg/100 g) 0.033
Foszfor tartalom (mg/100 g) 210
Cink tartalom (mg/100 g) 1.09

Balaton

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 1.7
Energia-tartalom (kJ/100 g) 355
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 1491
Fehérje-tartalom (g/100 g) 22.8
Zsír-tartalom (g/100 g) 27.3
Víztartalom (g/100 g) 43.6
Hamu tartalom (g/100g) 4.6
B1-vitamin (tiamin) tartalom (µg/100 g) 50
B2-vitamin (riboflavin) tartalom (µg/100 g) 300
niacin tartalom (mg/100 g) 0.08
biotin tartalom (µg/100 g) 14
B12-vitamin (cianokobalamin) tartalom (µg/100 g) 1.5

Balin

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (kJ/100 g) 124
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 521
Fehérje-tartalom (g/100 g) 17.8
Zsír-tartalom (g/100 g) 5.5
Víztartalom (g/100 g) 75.6
Hamu tartalom (g/100g) 1.1

Banán

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 24.2
Energia-tartalom (kJ/100 g) 105
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 441
Fehérje-tartalom (g/100 g) 1.3
Víztartalom (g/100 g) 73.1
Hamu tartalom (g/100g) 0.9
Nyersrost élelmirost (g/100 g) 0.4
Savtartalom (gyümölcsben) 0.1
karotin tartalom (mg/100 g) 0.2
B1-vitamin (tiamin) tartalom (µg/100 g) 160
B2-vitamin (riboflavin) tartalom (µg/100 g) 80
niacin tartalom (mg/100 g) 0.5
pantoténsav tartalom (mg/100 g) 0.15
B6-vitamin (piridoxin) tartalom (mg/100 g) 0.25
biotin tartalom (µg/100 g) 34
folsav tartalom (µg/100 g) 13
C-vitamin (ascorbinsav) tartalom (mg/100 g) 10
E-vitamin (tokoferol) tartalom (mg/100 g) 0.2
Calcium tartalom (mg/100 g) 110
Réz tartalom (mg/100 g) 0.087
Vas tartalom (mg/100 g) 0.3
Kalium tartalom (mg/100 g) 500
Magnézium tartalom (mg/100 g) 60
Natrium tartalom (mg/100 g) 22
Foszfor tartalom (mg/100 g) 94
Cink tartalom (mg/100 g) 0.186

Banán, alma, őszibarack (vegyes II.)

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 10.4
Energia-tartalom (kJ/100 g) 44
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 185
Fehérje-tartalom (g/100 g) 0.2
Zsír-tartalom (g/100 g) 0.1

Banán, alma, sütőtök (vegyes I.)

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 11.8
Energia-tartalom (kJ/100 g) 51
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 214
Fehérje-tartalom (g/100 g) 0.3
Zsír-tartalom (g/100 g) 0.1

Barackos gombóc

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 29.5
Energia-tartalom (kJ/100 g) 135
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 567
Fehérje-tartalom (g/100 g) 3.2
Zsír-tartalom (g/100 g) 0.1
Víztartalom (g/100 g) 66.2
Hamu tartalom (g/100g) 0.9
Nyersrost élelmirost (g/100 g) 0.1

Bárányhús, juhhús (sovány)

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 0.3
Energia-tartalom (kJ/100 g) 200
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 840
Fehérje-tartalom (g/100 g) 19.7
Zsír-tartalom (g/100 g) 12.7
Víztartalom (g/100 g) 66.4
Hamu tartalom (g/100g) 0.9
A-vitamin (retinol) tartalom (µg/100 g) 30
B1-vitamin (tiamin) tartalom (µg/100 g) 150
B2-vitamin (riboflavin) tartalom (µg/100 g) 200
niacin tartalom (mg/100 g) 4
B6-vitamin (piridoxin) tartalom (mg/100 g) 0.16
B12-vitamin (cianokobalamin) tartalom (µg/100 g) 4.05

Barna érdes tinóru

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (Kcal/100 g) 1.2
Energia-tartalom (kJ/100 g) 35
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 147
Fehérje-tartalom (g/100 g) 5.1
Zsír-tartalom (g/100 g) 1
Víztartalom (g/100 g) 85.7
Hamu tartalom (g/100g) 0.9
Nyersrost élelmirost (g/100 g) 6.1

Baromfimortadella

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (kJ/100 g) 236
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 991
Fehérje-tartalom (g/100 g) 20.2
Zsír-tartalom (g/100 g) 16.5
Víztartalom (g/100 g) 60.7
Hamu tartalom (g/100g) 2.6

Baromfipárizsi

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (kJ/100 g) 238
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 1000
Fehérje-tartalom (g/100 g) 12.7
Zsír-tartalom (g/100 g) 20
Víztartalom (g/100 g) 64.6
Hamu tartalom (g/100g) 2.7

Baromfivirsli

Tápanyag Érték
Energia-tartalom (kJ/100 g) 198
Szénhidrát tartalom (g/100 g) 832
Fehérje-tartalom (g/100 g) 18.8
Zsír-tartalom (g/100 g) 13
Víztartalom (g/100 g) 65.2
Hamu tartalom (g/100g) 3

A tápanyagokkal kapcsolatos érdeklődés az utóbbi években egyre fokozottabb. Amióta mindenki igyekszik egészségtudatosan élni, megnőtt a jelentősége annak, mikor és mit fogyasztunk el, milyen anyagokból áll, mi a természetes, mi szintetikus, mennyi az egyes élelmiszerek energia-, zsír-, szénhidrát-, fehérje- és rosttartalma. A tápanyagtáblázatok ebben kívánnak hathatós segítséget nyújtani az Olvasók számára.

Aktuális hírek

Káros a tavaszi óraátállítás?

A nyári és téli időszámítás életvitelre, egészségi állapotra gyakorolt hatásairól állítottak össze közös nyilatkozatot vezető európai egyetemek kronobiológiával foglalkozó kutatói. A tudományos...

Tavaszi krumplifőzelék

Kora tavasszal az erdőt járva magunk is szedhetünk medvehagymát, csalánt, egyéb szezonális vadnövényt. Ezek többsége gyógynövény is, érdemes őket bevinni a konyhába. Most egy egyszerű...

Rejtélyes betegség - az endometriózis

Itt egy viszonylag rövid, mégis alapos, mindenre kiterjedő leírást olvashat arról, mi is pontosan az endometriózis, kiket érinthet, és milyen tünetekkel jár.

 

Az epekő okai és tünetei

Az epekövek akkor jönnek létre, amikor az epében – az epehólyagban tárolt váladékban – kis kőszerű kristályok, rögök válnak ki. Az epe több összetevőből áll, ezek a koleszterin, az epesavak sói, a...

OÉTI: miből álljon a tartható fogyókúra?

Ne akarjunk 1 hét alatt 10 kg-ot fogyni! Különösen a sokat ígérő sztárdiétákat hanyagoljuk. Jól megtervezett, kiegyensúlyozott tápanyagbevitelt biztosító diétával ésszerű cél a heti 0,5 kg fogyás...

A hasnyálmirigy betegségei

Ez a falevél alakú szervünk „méltatlanul kisemmizett”, pedig a hasnyálmirigy feladata igen fontos: emésztőenzimeket választ el, másrészt ún. szigetsejtjei révén a szervezet cukoregyensúlyához...

további cikkek >>