Jelenlegi hely

Hirdetés!

A világszerte oly sokféleképpen egyszerűsített változatok alapja a bolognai. Négy eleme van: tészta, húsragu, besamel, parmezán. A lasagne al forno akkor jó, ha nem csúszik szét a tányéron, mégis szaftos és lágy. Ha nincs túladagolva a ragu, nincs lisztíze a besamelnek, frissen reszelt parmezán van rajta, s nem túl vastag a tészta. Mindezen összetevőknek jól működő egységet kell alkotniuk.

Egy finom krém szendvicsekhez.

Hozzávalók:

4 személyre

1/2 csésze dijoni mustár
2 evőkanál méz
1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál őrölt feketebors
4 db 14 dkg-os karajszelet
olaj

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Egy kis tálban keverjük össze a dijoni mustárt, mézet, sót és borsot.
A karajszeleteket helyezzük egy kiolajozott tepsibe. A mustáros öntetet kanalazzuk a hússzeletekre és egyenletesen kenjük szét.
Sütőben 30 percig sütjük.

Egy finom ételt ajánlunk a könnyebb húsok kedvelőinek!

Mákos-kukoricás sütemény

6 személyre - Elkészítési idő: 10 perc

Hozzávalók:

4 db tojás

20 dkg rizs

2 dkg reszelt sajt

3 dkg light margarin

só, bors

4 személyre, 1 adag: 1 szendvics, Elkészítési idő: 5 perc

Mivel sokan szeretik a kókuszgolyót, mi is közreadunk egy receptet, tessék kipróbálni!

Mai receptünk egy könnyű és finom tésztasaláta.