A legjobb felhasználói élmény nyújtása érdekében weboldalunkon cookie-kat használunk.

ELFOGADOM
Hirdetés

Mai receptünk cukorbetegeknek: sós-sajtos teasütemény

#Cukorbetegség #diéta #ételreceptek
2011.05.19. Módosítva: 2016.11.08.

Mai receptajánlónkban cukorbetegek számára egy finom süteményt kínálunk.

Hirdetés

Sós-sajtos teasütemény (1 kg)

Cukorbetegek részére

Hozzávalók:

a tésztához:

45 dkg liszt,

4 tojássárgája,

25 dkg Rama margarin,

1,5 dl tejszín,

10 dkg reszelt trappista sajt,

só;

a kinyújtáshoz 5 dkg liszt;

a tetejére:

  • 1 tojás,
  • 8 dkg reszelt trappista sajt.

Elkészítés:

A lisztet egy tálba öntjük, a közepébe mélyedést nyomunk, és ebbe rakjuk a többi hozzávalót. Először ezeket egy kissé összegyúrjuk, majd gyors mozdulatokkal a lisztet is hozzádolgozzuk. Vigyázat nem szabad túl soká gyúrni! Ezután a tésztát lisztezett deszkán másfél centi vastagra nyújtjuk, és a tetejét tojással megkenjük. Tálcára fektetve, a hűtőszekrényben jól kihűtjük, ismét tojással megkenjük, és annyi időre tesszük vissza a hűtőbe, amíg a második kenés is meg nem száradt rajta. A tetejét reszelt sajttal megszórjuk, majd a tésztát 2x2 cm-es négyzetekre vágjuk, és fél centis távolságra egymástól a tepsire fektetjük. Előmelegített, forró sütőben aranysárgára sütjük.

Energiatartalma:

10 dkg energiatartalma: 2109 kJ /504 kcal.

Szénhidrát: 36,13 g, ebből glukonon: 0 g.

Forrás: EgészségKalauz
Hirdetés

FONTOS AZ EGÉSZSÉGEM

SZERETNÉK HÍREKET, TIPPEKET KAPNI!
CAPTCHA

Twoje dane osobowe służyć będą jedynie umożliwieniu kontaktu z ekspertem. Grupa Onet.pl S.A. nie przetwarza tych danych w żaden inny sposób i niezwłocznie po przesłaniu pytania do eksperta usuwa lub anonimizuje Twoje dane. Przekazanie pytania ekspertowi odbywa się przy zachowaniu zabezpieczeń wymaganych przez ustawę o ochronie danych osobowych. Przypominamy również, iż udzielona porada nie zastąpi bezpośredniej konsultacji z lekarzem lub innym odpowiednim specjalistą, w trakcie której analizowana jest dokumentacja lekarska i przeprowadzane badanie lekarskie.