Ezeket látta már?

Receptek: túrós pogácsa

2012.11.16. Módosítva: 2016.11.08.

Délelőtti ajánlatunk egy finom pogácsaféle...

Túrós pogácsa, 1 személyre

Receptek: túrós pogácsa

30g tehéntúró

20g finomliszt

30g Graham liszt

15g margarin

1 tojásfehérje

5g zsírszegény tejföl (vagy kefir)

A kétféle lisztet elkeverve, elmorzsoljuk a margarinnal, összegyúrjuk a túróval, a tojásfehérjével (nem kell habbá verni) és a sóval. Ha száraz, kevés tejfölt (vagy kefirt) adunk hozzá.

Lisztezett deszkán kisujjnyi vastagra nyújtjuk, tetejét bevagdossuk, és lisztbe mártott pogácsaszaggatóval kiszúrjuk (3 cm átmérőjű formával kb. 30 db lesz). Középmeleg sütőben szép világosra sütjük.

Forrás: EgészségKalauz
Google Hírek ikon
Adja hozzá a Híreket a Google hírfolyamához