Jelenlegi hely

Hirdetés
Tojás és koleszterin

A tojás felelős a magas koleszterinszintért? Érelmeszesedést okoz? A tojást a múlt század végén hozták összefüggésbe több betegséggel, ezért sokan kerülni kezdték. A legújabb eredmények kapcsán azonban érdemes átgondolni a korábbi feltételezéseket, és rehabilitálni a tojást.

Fejtörést okozhat, ha tojásallergia miatt mellőznie kell ezt az alapanyagot a sütések során. Mutatjuk, mivel lehet helyettesíteni!

A tojás a legtöbb háztartásban alapélelmiszer: rendkívül sokoldalúan elkészíthető és az ára is kedvező, ráadásul nagyszerű fehérjeforrás. Azonban a tojáshéjat se dobjuk ki azonnal, a háztartásunkban azt is felhasználhatjuk!

Tojás jelölés jelentése

Te is nézegetted már a tojáson látható számsort és fogalmad nem volt, mit jelent? A titkos kódot most a Nébih segített megfejteni.

tojásmentes citromos keksz recept

Tojásallergia felnőtteknél és gyerekeknél is jelentkezhet. Kezelésének egyetlen módja, ha a tojást kiiktatjuk az étrendből, de ez nem jelenti azt, hogy a tésztafélékről, édességekről is le kell mondani.  Hasznos tanácsokkal, és egy süteményrecepttel is segítünk a tojásmentes diéta összeállításában.

Kevesebb tojást és tojásból készült terméket fogyasztunk a fipronilos, rovarirtós botrány óta? Nem! Vajon miért töretlen még mindig a fogyasztói bizalom a tojás iránt?

A zöldségekkel dúsított sütemények omlósabbak, nem válnak szárazzá, ráadásként plusz rostforrást is jelentenek. Itt egy gluténmentes édesség, amit lisztérzékenyek is fogyaszthatnak!

húsvéti tojás

Nem szeretnénk ünneprontóak lenni, hiszen a Húsvéti ünnepkör igen szerves része a tojás, mint szimbólum... "Úgy bánik vele, mint a hímes tojással" – tartja a mondás. Az óvatosság azonban az étkezési célra szánt tojás esetében is indokolt. 

Heti négy tojás elfogyasztása több mint egyharmadával csökkenti a 2-es típusú diabétesz kialakulásának a kockázatát - derítették ki finn kutatók. A Kelet-Finnországi Egyetem szakemberei több mint 2300 (42-60 év közötti )férfi étkezési szokásai alapján megállapították, hogy a tojásevés nemcsak a betegség alacsonyabb kockázatával, hanem alacsonyabb vércukorszinttel is párosul.

Kanadai egészségügyi dolgozók arra figyelmeztetik a szülőket, hogy gyermekeik allergiás reakcióinak tudatában csomagolják a napi tízórait - tudatta a redorbit.com.