2012. május 25. péntek, Orbán napja van
Nyitólap  >  Egészségtár  >  Táplálkozás
Továbbküldés
Tartalom címe: Drágább lesz a csokoládé?

    Drágább lesz a csokoládé?

    Újra luxuscikké válhat a csokoládé a klímaváltozás miatt... Emelkedik a csokoládé ára, sőt újra luxuscikké válhat a klímaváltozás következtében - állapították meg egy tanulmány szerzői.

    Drágább lesz a csokoládé?
    A vizsgálatban a világ kakaótermelésének több mint felét adó ghánai kakaóültetvények jövőjét elemezve úgy találták, hogy amennyiben 2050-re valóban 2,3 Celsius-fokkal emelkedik az átlaghőmérséklet, a jelenlegi termőterület a felére csökkenhet.

    A kakaó, ezzel párhuzamosan a csokoládé ára már most is emelkedőben van, mert olyan feltörekvő országokban, mint Kína, rohamosan növekszik iránta a kereslet, ráadásul a növényt termesztő országokban számos konfliktus tapasztalható - írta a The Daily Telegraph brit napilap online kiadása (www.telegraph.co.uk).

    A Bill és Melinda Gates Alapítvány által támogatott tanulmányt Peter Laderach, a Nemzetközi Trópusi Mezőgazdasági Központ munkatársa és csoportja végezte.

     
    Megjelent: 2011. december 29.
    Forrás: MTI
    Legutóbb frissítve: 2012. január 17.