Jelenlegi hely

Hirdetés

Fogyaszt és egészséges: íme a jó zöld turmix titka

Szponzorált tartalom - Szeretnél több zöldséget fogyasztani, de sok időbe kerül ezeket frissen beszerezni, tisztítani, aprítani? Eleged van a nyers salátából? Akkor idd meg! Egy vitamindús smoothie-t 2 perc alatt is elkészíthetünk, mutatjuk, hogyan!

Hirdetés

Napjainkban egyre nagyobb teret hódítanak a smoothie-k, amelyekben a zöldségeken és gyümölcsökön kívül a leggyakoribb összetevő a víz. A jó hír, hogy ha egyszer rákapunk ezeknek az italoknak az elkészítésére, akkor gyorsan beépül a mindennapjainkba, és mind a zöldség-gyümölcs, mind a folyadékbevitelünk egy jelentős részét így könnyedén tudjuk fedezni.

Mire érdemes figyelni smoothie készítéskor?

Van néhány praktika, amit érdemes betartani, hogy tényleg élvezetes legyen az italok elfogyasztása. Arról, hogy mire is figyeljünk, Bernáth Melinda, a SMARTA blog szerkesztőjét kérdeztük, aki rendszeresen oszt meg finomabbnál finomabb smoothie recepteket a felületein.

1. A rászokást érdemes gyümölcs dominanciájú smoothiekkal kezdeni. Ennek az alapja alma legyen, és feldobhatjuk még szezonális kedvenc gyümölcsökkel.

2. Ha megvan a rutin, jöhet a következő szint: a zöldségek. Érdemes a zöldekre is rászokni, hiszen nagyon sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Először egy keveset, majd egyre több zöldséget tegyünk a turmixgépbe. Ha nincs ötletünk, hogy milyen zöldségféléket is tegyünk a turmixunkba, akkor kezdjünk el kísérletezni az Eisberg Greendrink salátamixével. Az Eisberg bébispenót is nagyon jó választás lehet, mert sokkal finomabb íze van, mint a kifejlett spenótnak.

3. Ha nem elég édes az italunk, akkor cukor vagy akár méz helyett is inkább aszalt gyümölccsel dobjuk fel. Jó választás lehet a datolya és a füge is.

4. Mindig friss, szénsavmentes vizet adjunk a smoothiehoz, annyit, hogy elérjük az iható állagot, de túl híg se legyen.

5. Mindig tegyünk a smoothiehoz citromot, hogy lassítsuk az oxidációt, ezáltal tovább lesz élénk színű az italunk. Ettől függetlenül, érdemes mielőbb elfogyasztani az italt, mert az idő előrehaladtával csökken a vitamintartalma.

Zöld smoothie recept kezdőknek

Ha még csak most kezded meg az utazást a smoothiek világába, akkor próbáld ki Smarta egyszerű receptjét, és garantáltan rászoksz ezekre az egészséges italokra! A sok egzotikus gyümölcs karakteres ízvilágot ad a smoothienak, az Eisberg Greendrink mixe pedig ideálisan van összeválogatva ahhoz, hogy ne azt érezd, hogy „füvet” iszol.

Hozzávalók:

• 1 db banán

• ½ mangó

• ¼ ananász

• 2-3 marék Eisberg Greendrink salátamix

• 2 x 1 dl szénsavmentes víz (forrás vagy szűrt víz a legjobb)

A hozzávalókat dobd bele egy turmixgépbe, adj hozzá 1 dl vizet és kezdd el pépesíteni. Ha szép krémes az italod, akkor öntsd fel még ízlés szerint kb. 1 dl vízzel. Fogyaszd frissen vagy vidd magaddal tízóraira! 

A következő lépésben pedig érdemes fokozatosan csökkenteni a gyümölcsök mennyiségét – főleg a magas cukortartalmú gyümölcsökét – és növelni a zöldségek arányát. Az ilyen összetételű turmixokhoz itt találsz receptötleteket.

Fogyókúra trükkösen: cseréljük le a köretet - kattintson tovább!

A zöldségek közül talán a levélzöldek fogyasztása a legalacsonyabb, pedig tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal és klorofillal. Emeljük ki konkrét példának a spenótot. Azontúl, hogy klorofill forrás, bővelkedik A-, C-, E-, K-, B-vitaminokban, folsavban, magnéziumban, élelmi rostokban és található még benne vas, kalcium, kálium, mangán és cink.A zöld smoothiek fogyasztásával a zöld színű zöldségek bevitelét is növelni tudjuk, rendszeres fogyasztásukkal hozzájárulhatunk a mindennapi vitalitás és jó közérzet fenntartásához. 

Ha további izgalmas recepteket szeretnél olvasni, látogass el weboldalunkra a www.salatazz.hu-ra.



Hirdetés