Jelenlegi hely

Hirdetés!

Fejtörést okozhat, ha tojásallergia miatt mellőznie kell ezt az alapanyagot a sütések során. Mutatjuk, mivel lehet helyettesíteni!

Manapság az Egyesült Királyságban már több mint 500 000 ember követi a vegán étrendet, amivel ezek az emberek azt vállalják, hogy mindennemű állati eredetű terméket elutasítanak. Ez a szám pedig folyamatosan növekszik, hiszen már háromszor annyian vannak a vegánok, mint 10 éve. 

A vegetarianizmus a legrégebbi „alternatív” étrendi irányzatnak tekinthető. Számtalan változatban létezik, a legtöbb ma alkalmazott „reform” étrend a vegetariánus mozgalom tételeire épül. Követői tábora minden más irányzatnál nagyobb, és ha a tradicionális, vallási alapú vegetarianizmust nem is vesszük figyelembe, akkor is a legnépszerűbb alternatív étrendnek tekinthető. A vegetarianizmus a hagyományos dietetika szempontjából leginkább tolerált irányzatok közé tartozik.