Táplálkozás

A bodza virágát évszázadok óta használják italok készítésére, és úgy tűnik, ez a hagyomány ismét reneszánszát éli.

Ez a nyári gyümölcs a koleszterinnek és az emésztésnek is jót tehet

Savanykás íze miatt nem mindenki kedvence, pedig érdemes gyakrabban helyet adni neki a tányérunkon.

A bélrendszerünk is hálás lehet érte: ezért érdemes kipróbálni a kefir és chia mag párosát

Bár csodát ettől sem érdemes várni,de olyan összetevőket tartalmaz, amelyek támogathatják az emésztőrendszer és a bélflóra egészségét.

A „protein” felirat még nem garancia semmire – mit jelent valójában a felirat a címkén?

A proteinszeletek, fehérjepudingok, proteinjoghurtok és fehérjével dúsított italok néhány év alatt az élelmiszerpiac meghatározó szereplőivé váltak. Egyre többen keresik ezeket a ternékeket a nagyobb fehérjebevitel, a teljesebb értékű táplálkozás, a jobb regeneráció reményében. De vajon mit jelent konkrétan a protein felirat, és ki ellenőrzi, hogy a termék valóban azt tartalmazza-e, amit a csomagolás ígér?

Nem csak rántással lehet sűríteni: ezt ajánlja helyette a dietetikus

A magyar konyhában a rántás szinte alapvető hozzávalónak számít, ha levesekről vagy szószokról van szó. Sokan azonban nehéznek érzik, és egyre többen keresnek olyan megoldásokat, amelyekkel ugyanúgy krémes állagot érhetnek el, de kevesebb zsiradékkal és liszttel.

Napi egy avokádóval javítható a vércukorszint? Erre jutottak a kutatók

Az avokádót sokan szuperélelmiszerként emlegetik, de vajon valóban képes javítani az anyagcserét? Egy friss kutatás szerint már napi egy avokádó fogyasztása is kedvező hatással lehet a vércukorszint szabályozására.

Melyik tej a legegészségesebb választás? Ezt mondják a szakértők

A legfontosabb nem az, hogy növényi vagy állati eredetű ital kerül-e a pohárba, hanem az, hogy az adott választás valóban fedezi-e a szervezet regenerációhoz szükséges tápanyagigényét.

Megúszható a másnaposság ezzel az egyszerű trükkel? A szakértők szerint ennyit ér valójában a „zebrázás”

Nem is olyan rossz módszer ez a trend.

Lenyelte a cseresznyemagot? Vajon van ok aggodalomra?

Szinte nincs is olyan ember, akivel ne történt volna meg.

Ez az olaj a legrosszabb választás sütéshez – mérgezővé válhat a serpenyőben!

Nem minden olaj való a serpenyőbe!

A ropogós újburgonya titka: ettől lesz kívül aranybarna, belül pedig krémesen puha

A tökéletes sült újburgonya elkészítéséhez nincs szükség különleges alapanyagokra vagy bonyolult technikákra.

Itt a bűvös 30 perces időablak: ez a legjobb időpont a szénhidrátbevitelre, ha fogyni szeretnénk

A dietetikusok szerint ezzel a kis trükkkel a tészta és a rizs nem zsírként raktározódik el.

Sokkal többet, és sokkal többször kellene enni 50 felett ebből az ételből a kardiológusok szerint!

Kötelező lenne a kosárba tenni: rendszeresen fogyasztva valóságos nagytakarítást végez az erekben!