A frissen szedett dió megfelelő tárolása sokszor nagyobb kihívás, mint maga a betakarítás, pedig létezik egy régi házi praktika, amellyel fagyasztás nélkül is hosszú ideig megőrizhetjük a dió kellemes ízét és ropogósságát.
Igen karakteres ízt adhat a legegyszerűbb fogásoknak is a fokhagymás olívaolaj, elkészítésekor azonban van egy szabály, amelyet az egészsége érdekében feltétlenül be kell tartania.
Régi, bevált trükkök a krumplik korai csírázása ellen.
A paradicsom tárolása egyszerűnek tűnik, mégis könnyű olyan hibát elkövetni, amely az ízén és az állagán is nyomot hagy. Sokan automatikusan ugyanarra a helyre teszik, pedig nem minden esetben ez a legjobb megoldás.
Ön le szokta fagyasztani a kenyeret?
Hazaértve betesszük a hűtőbe, ám a boltokban szobahőmérsékleten vannak a tojások. Miért?
Apró trükk, mégis sokat számít.
A szeretné a lehető legtöbbet megőrizni a frissen szedett kapor jellegzetes aromájából, érdemes ezt a módszert is kipróbálnia! Sokak szerint szinte olyan, mintha éppen most került volna a kertből a tányérra.