Rizs | Egészségkalauz

Rizs

Rizs, burgonya vagy tészta? Meglepő, melyik szénhidrát emeli meg leginkább a vércukorszintet

Rizs, burgonya vagy tészta? Meglepő, melyik szénhidrát emeli meg leginkább a vércukorszintet

Vajon tényleg az ördögtől valók ezek a szénhidrátok?

Ettől lesz igazán finom a rizs: egyetlen egyszerű hozzávaló teljesen megváltoztatja az ízét

Ettől lesz igazán finom a rizs: egyetlen egyszerű hozzávaló teljesen megváltoztatja az ízét

Sokszor nem drága alapanyagokra vagy bonyolult technikákra van szükség ahhoz, hogy egy hétköznapi étel különlegesebb legyen. Néha elég egyetlen jól megválasztott hozzávaló – és egy kis türelem a főzés végén.

Barna, fekete vagy fehér? Vajon melyik rizs a legegészségesebb?

Barna, fekete vagy fehér? Vajon melyik rizs a legegészségesebb?

Nem mindegy, milyen rizs kerül a tányérra.

Rizst főzött? Nehogy kiöntse a vizét, inkább tegye a hajára!

Rizst főzött? Nehogy kiöntse a vizét, inkább tegye a hajára!

Ezért rajonganak sokan a rizsvízért a hajápolásban.

Az 5 legegészségesebb rizsféle – és a meglepő előnyeik, amiket érdemes ismerni

Az 5 legegészségesebb rizsféle – és a meglepő előnyeik, amiket érdemes ismerni

A rizs nemcsak a világ egyik legnépszerűbb étele, de nem mindegy, melyik fajtát tesszük a tányérunkra.

A tökéletes rizs japán titka: főzés előtt ezt az egy dolgot teszik

A tökéletes rizs japán titka: főzés előtt ezt az egy dolgot teszik

Ettől lesz laza, illatos és tökéletes állagú a rizs.

Négy hétköznapi étel, ami úgy megdobja a vércukorszintet, mintha egy marék cukrot enne

Négy hétköznapi étel, ami úgy megdobja a vércukorszintet, mintha egy marék cukrot enne

Ha magasabb a vércukorszintje, ezekkel az ételekkel csak óvatosan!

Rejtett veszély a tányéron: így csökkentheti az arzént a rizsben

Rejtett veszély a tányéron: így csökkentheti az arzént a rizsben

A rizs a világ fontos alapélelmiszere, de hajlamos arzént felhalmozni.