Vegetáriánus
Növényi ételek: nem mind egészséges, ezeket jobb, ha kerüli
Avagy: mi az ára a tej és a hús helyettesítésének? Magyar dietetikusok tájékoztatnak, hogy mire figyeljünk, ha áttértünk a növényi alapú táplálkozásra.
A vegán és a vegetáriánus étrend növeli a stroke kockázatát?
A stroke nagyobb kockázatával nézhetnek szembe a vegetáriánus és a vegán étrend követői egy új kutatás szerint.
Vegetáriánus "szalonnát" állítottak elő
Vegetáriánusok által is fogyasztható "szalonnát" állítottak elő laboratóriumban az északkelet-ukrajnai Szumi megyeszékhely agráregyetemének diákjai.A hír aSzevodnya című ukrán napilapban jelent meg. Milyen lehet ez a vegetáriánus szalonna?
Élet a húson túl: 10 tuti fehérjeforrás
Egy átlagos felnőtt napi fehérjeszükséglete aktivitástól függően 70-100g. Ez a mennyiség húsevőkre és vegetáriánusokra egyaránt érvényes. Talán nem is gondolnánk, milyen értékes és ízletes fehérjeforrások állnak még rendelkezésünkre a nyilvánvaló és megszokott húson kívül. Következzen ezek közül most tíz, melyek átlagosan 4,6-16g fehérjét tartalmaznak adagonként.
Vitaminpótlás - vegáknak
Vitaminpótlás vegetáriánusoknak. Sokan azt gondolják, azzal, hogy lemondanak a húsevésről, mindent megtettek az egészséges táplálkozás érdekében, holott ez a táplálkozási forma is rejthet magában veszélyeket, ha nem vagyunk elég tájékozottak.