Zöldség
7 étel, amiben több fehérje van, mint a húsban
Sokan még mindig úgy gondolják, hogy a fehérje egyet jelent a hússal, pedig rengeteg olyan alapanyag létezik, amely nemcsak felveszi a versenyt a hússal, hanem bizonyos esetekben még túl is szárnyalja azt fehérjetartalomban.
Ezért érdemes több piros retket enni – apró zöldség, meglepően sok előnnyel
Ez az egyszerű zöldség jóval többet tud annál, mint hogy feldobjon egy szendvicset. Rendszeresen fogyasztva több szempontból is támogathatja a szervezetünk működését – az emésztéstől kezdve az immunrendszeren át egészen a folyadékháztartásig.
Paszternák, az alábecsült tavaszi zöldség, amivel érdemes barátságot kötnünk
Mielőtt az amerikai kontinensről világhódító útjára nem indult a burgonya, csak addig élhette igazán fénykorát a paszternák. Pedig egy történelmi favorittal van dolgunk, mely élettani hatásait tekintve valódi szuperzöldség.
Így étkeznek a kék zónában élők – ezért élhetnek tovább és egészségesebben
A kutatók szerint az itt élők hosszú életének egyik kulcsa az étrendjük. Bár a helyi konyhák eltérőek, több közös mintázat is megfigyelhető.
Indul a NAV húsvéti ellenőrzési akciója
A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) megkezdi húsvéti ellenőrzés-sorozatát. A hivatal kiemelten vizsgálja a zöldséget, gyümölcsöt, húst és tojást árusítókat.
Mégsem lazac a legjobb: ezt a halat viszont most egyenesen szuperélelmiszernek nyilvánították!
Nem ismeretlen ez a halfajta - ráadásul a világ legegészségesebb zöldsége és nassolnivalója címeket is váratlanul szerény élelmiszerek nyerték el.
A rosthiány jelei: így reagál a szervezet, ha kevés rostot fogyasztunk
A rostokról gyakran csak annyit hallunk, hogy segítik az emésztést, pedig ezen túlmenően is fontos szerepük van a szervezetünk működésében.
Nem csak levesbe jó: ezért érdemes gyakrabban zellert enni
A zellerszár sokaknál csak leveszöldség, pedig a rendszeres fogyasztása kifejezetten előnyös lehet az egészségünk szempontjából.