Mi történik velünk, ha nem eszünk többet cukrot? Így reagál a szervezet a cukor elhagyására.
Az ünnepi időszak nem az önmegtartóztatás ideje, ha nem figyelünk, átlagosan akár három kilót is felszedhetünk ilyenkor, amit aztán januárban nem könnyű ledolgozni.
A tojáslikőr egy klasszikus, ünnepi desszertkoktél, amit igen sokan fogyasztanak ezekben a hetekben. Hogy mit gondolnak róla a dietetikusok?
Hasznos tanácsok a karácsonyi sütéshez cukorbetegek, diétázók számára.
Az utóbbi időben igen sok szó esett a gyakran használt mesterséges édesítőszerről, az aszpartámról, amely már régóta vita tárgya az egészségre gyakorolt hatásait illetően.
Az édesítőszerekkel kapcsolatosan számos tévhit merül fel, de nemcsak mesterséges édesítőszerekkel, hanem más édesítőkkel kapcsolatosan is találkozhatunk ilyen hiedelmekkel.
Az édesítőszerek számos formája elérhető a polcokon, és egyre növekszik az alkalmazási területük.
Egy bécsi tanulmány azt vizsgálta, hogy a mesterséges édesítőszer, a szukralóz hogyan hat a bélrendszerre.