Fűszernövény
Ezt a gyógynövényt ne hagyja a konyhai ablakpárkányon! Mérgező a macskákra, egyetlen harapás is végzetes lehet
Sokak otthonában a konyhai ablakpárkány igazi kis fűszerkertté válik: illatos bazsalikom, oregánó, friss petrezselyem és menta sorakozik egymás mellett. Ezek a növények nemcsak szépek és hasznosak, hanem veszélyt is rejthetnek – különösen, ha cicát is tart.
Csípős segítőtárs: hogyan hat a szervezetre a cayenne bors?
A cayenne bors a konyha egyik legizgalmasabb fűszere, ráadásul a benne található capsaicin révén évezredek óta használják gyógyászati célokra is.
Gyomnak nézik, pedig az egyik legegészségesebb növény a világon!
A zsázsa a jóval több, mint egy egyszerű fűszernövény. Bár sokan gyomnak hiszik, valójában igazi szuperélelmiszer, amelynek helye lenne minden konyhában.
Medvehagyma – több, mint egy ízletes fűszernövény
A medvehagyma nem csupán ízletes fűszernövény, hanem számos gyógyító hatással is bír. A tavaszi erdőjárás során gyűjtött levelekből készült ételek nemcsak finomak, hanem egészségesek is.
Hogyan és milyen fűszernövényből készíthető házi fűszerolaj?
Mutatjuk a legegyszerűbb módszereket, és azt is, hogy mire kell figyelnie a házi fűszerolaj elkészítésekor.
Szegfűszeg: így használja gyógynövényként! Puffadásra és gyulladások ellen is beválhat
A szegfűszeget sosem érdemes a fiók mélyére tenni, ha emésztési panaszai vannak.
Ezekkel az ünnepi fűszerekkel vigyázzon, mert allergiát okozhatnak!
Sokunknál allergiás tünetek jelentkezhetnek bizonyos fűszerek miatt, és ez alól a ünnepi fűszerek sem kivételek! Lássuk, mikkel érdemes vigyázni!
A levendula gyógyereje: otthon is termeszthetjük
Lila virágmezők ameddig a szem ellát, szedd magad, koranyár, Balaton – ez mind mind a levendula. De nem csak több hektáron érdemes levendulát termeszteni, hanem a kert egyik legmelegebb, leginkább napos részén is. Mondjuk azt is, hogy miért.