Krumpli | Egészségkalauz

Krumpli

Vaj nélkül is selymes lehet a krumplipüré – ezekkel az egyszerű hozzávalókkal érdemes próbálkozni

Vaj nélkül is selymes lehet a krumplipüré – ezekkel az egyszerű hozzávalókkal érdemes próbálkozni

A tökéletes krumplipüré titka nem feltétlenül abban rejlik, hogy minél több vaj kerüljön bele. Néhány egyszerű cserével ugyanolyan selymes és krémes lehet, sőt új ízeket is felfedezhet – csak azt kell tudnia, mihez érdemes nyúlni.

A görögöknek van egy trükkjük a tökéletesen sült krumplihoz - szokatlanul hangzik, de működik!

A görögöknek van egy trükkjük a tökéletesen sült krumplihoz - szokatlanul hangzik, de működik!

Aki járt már Görögországban, pontosan tudja, hogy milyen finom.

Burgonya vagy édesburgonya: melyik jobb a fogyás, az A-vitamin és az emésztés szempontjából?

Burgonya vagy édesburgonya: melyik jobb a fogyás, az A-vitamin és az emésztés szempontjából?

Édes dilemma a konyhában: vajon tényleg lemossa a pályáról a hagyományos krumplit az édesburgonya? Ne írjuk le kapásból a jó öreg krumplit.

Így a legegészségesebb a krumpli: dietetikus árulta el a legjobb módszert

Így a legegészségesebb a krumpli: dietetikus árulta el a legjobb módszert

Egy táplálkozási szakértő szerint ez a legegészségesebb módja a burgonya elkészítésének, főképp, ha minden nap szereti enni.

Ez a legrosszabb kombináció: órákig erjed és rothad a belekben a burgonya, ha ezzel kombinálja

Ez a legrosszabb kombináció: órákig erjed és rothad a belekben a burgonya, ha ezzel kombinálja

Ráadásul jelentősen megnöveli az étkezés kalóriatartalmát is.

Hideg vagy forró vízbe tegye a krumplit? Egy apró konyhai szokás, ami meglepően sokat számít

Hideg vagy forró vízbe tegye a krumplit? Egy apró konyhai szokás, ami meglepően sokat számít

Ön hogy szokta készíteni a főtt krumplit?

Öntsön ebből a burgonya főzővízébe: meglepően finom lesz tőle

Öntsön ebből a burgonya főzővízébe: meglepően finom lesz tőle

A legtöbb embernek eszében sem jutna ezt adni a krumplihoz.

Ön is felkockázza a krumplit, mielőtt a vízbe rakja? A dietetikus szerint nem jó ötlet!

Ön is felkockázza a krumplit, mielőtt a vízbe rakja? A dietetikus szerint nem jó ötlet!

Ön fel szokta kockázni a krumplit a főzéshez?