Így tudják kimutatni a szójaallergiát

Így tudják kimutatni a szójaallergiát

Aki valamilyen oknál fogva nem fogyaszt tejfehérjét, tejcukrot tartalmazó ételeket, gyakran helyettesíti szójából készült termékkel a joghurtot, tejet. Azonban a szója is okozhat allergiás tüneteket, de ezt nem minden esetben egyszerű vizsgálattal kimutatni. A hagyományos allergiateszt negatív eredményt adhat, miközben a panaszokat mégis a szója okozza.

Allergiás lehet rá - ha ilyen sertésvirslit vett a Penny-ben, ne egye meg

Allergiás lehet rá - ha ilyen sertésvirslit vett a Penny-ben, ne egye meg

A hivatal kéri a szójaérzékeny vásárlókat, hogy a MITROS Fleischwaren doo. által gyártott termékeket ne fogyasszák el!

Levegő Munkacsoport: szója- és pálmaolajból ne csináljon senki gázolajat!

Levegő Munkacsoport: szója- és pálmaolajból ne csináljon senki gázolajat!

Több széndioxid-kibocsátással jár a szója- és pálmaolajból készülő (bio)gázolaj használata, mint a tisztán fosszilisé.

Rákkeltő gyomirtót találtak az ivóvízben - mi a helyzet Magyarországon?

Rákkeltő gyomirtót találtak az ivóvízben - mi a helyzet Magyarországon?

Immár másodszorra mondta ki egy amerikai bíróság, hogy a glifozát nevű gyomirtó rákkeltő. A világszerte ismert növényvédő szert idén januártól az ivóvízben is kötelezően vizsgálni kell. Mit kell tudni a glifozátról, miért veszélyes, és hogyan vizsgálják?

Mi az igazság a szójáról?

Mi az igazság a szójáról?

Gyakran egészségesnek mondják, máskor pedig a legkárosabb méregnek, így nem meglepő, hogy az egyik legellentmondásosabb téma az endokrin betegek között is. Ehetünk egyáltalán szóját?  Kiknek ártalmas? – Pró és kontra érvek a szója fogyasztásának témájában.

Génmanipuláció mentes szójatermesztés hazánkban

Génmanipuláció mentes szójatermesztés hazánkban

Magyarországon 60-70 ezer hektáron 120-130 ezer tonna GMO-mentes (genetikailag módosított szervezetektől mentes) szója termesztése folyik, amit a szójaimport kiváltása érdekében növelni kell.