Tej

Ezért csökkent a laktózérzékenyek aránya a történelem során

Egy friss kutatás feltérképezte a történelem előtti tejhasználati mintákat az elmúlt 9000 évből, és azt találták, hogy az éhínség és a fertőző betegségeknek való kitettség magyarázza legjobban a tej- és egyéb nem erjesztett tejtermékek fogyasztására való képességünk fejlődését.

Tojásallergia: ezek a legjobb tojáshelyettesítők

Fejtörést okozhat, ha tojásallergia miatt mellőznie kell ezt az alapanyagot a sütések során. Mutatjuk, mivel lehet helyettesíteni!

Tényleg sok fehérjét kell fogyasztani a sportolóknak?

​Sokan úgy gondolják, hogy ha edzés után esznek, akkor hiába dolgoztak. Pedig ez súlyos tévedés! Az edzés, a különböző intenzitással végzett testmozgás hasznos, ám egyben megerőltető is a szervezetnek.

A magyar tejnél nem lehetne olcsóbb a szlovák, mégis az - hogyan?

Az olcsón árusított szlovák tej miatt tejtermelők tüntettek a Penny Market Kft. alsónémedi logisztikai központjánál kedden, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetsége (Magosz) által támogatott demonstráción.

Ezt a tejet nem szabad meginni: visszaadják az árát is

A tej mikrobiológiai szennyezettségét a laboratóriumi vizsgálatok is megerősítették, ezért a Nébih elrendelte annak forgalomból való kivonását és fogyasztóktól történő visszahívását.

Tartós orrdugulás gyermekkorban: A tejallergia okozza?

Tartós orrdugulásról beszélünk, ha a gyermek nem lázas, nincs légúti fertőzése, de mégis nehezen veszi a levegőt, főként szájon át próbál lélegezni. Ilyenkor elsőként sokan arra gondolnak, hogy a megnagyobbodott orrmandula akadályozza a légzését, ám egy másik gyakori, táplálkozással összefüggő kiváltó ok szerepére is felhívjuk most a figyelmet.