Figyelem: mérgezett köménymag a boltokban
Csütörtök hajnalban két beteg kórházba került. A Honvédkórházban mérgezést azonosítottak mindkettejüknél, amit a köménymag okozott. Hogyan lehetséges ez? Lássuk!
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági hivatala újabb figyelmeztetést adott ki a szennyezett fűszerkömény miatt.
Az atropinmérgezés tünetei
- szédülés
- hányinger
- homályos látás
- pupillatágulat
- egyensúlyvesztés
- fényérzékenység, zavar
- izgatottság
- hallucinációk
- gyakori szívizomösszehúzódások
- felgyorsult szívdobogás
Forrás: EgészségKalauz
Atropinnal mérgezett kömény
A kórházba került kettő beteg tünetei egyértelműen atropinmérgezésre utaltak, miután a kezelőorvos laboratóriumi és képalkotó vizsgálatok mellett még toxikológiai vizsgálatot is elrendelt. A betegek tudata a terápiának köszönhetően fokozatosan visszatért. Kiderült, hogy egymástól teljesen függetlenül, de ugyanazt az ételt fogyasztották el, és után jelentkeztek a tüneteik.
8 fűszer, amit sokan nem jól használnak: kattintson tovább!
Az érintettek vizeletéből sikerült azonosítani a mérgezést okozó antopin jelenlétét, melyről az élelmiszerbiztonsággal foglalkozó hatóságot is értesítették.
Ezekhez a cégekhez került mérgezett kömény
- a Szegeden található Chili Produkt Fűszerkereskedelmi Kft.,
- a pécsi Markovics Antal egyéni vállalkozó,
- Aroma Trans Europe Kft. (Budapest/Tiszakécske)
A cikk további részleteit itt tudja elolvasni!
Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben , a Facebook-on, az Instagramon vagy a X-en, Tiktok-on is!
