Diéta
Zöld tea - és szellemi frissesség
Tovább maradnak szellemileg frissek a zöld tea kedvelői? A rendszeresen zöld teát fogyasztó idős emberek tovább maradnak szellemileg frissek és önellátásra alkalmasak - állapították meg csaknem 14 ezer ember bevonásával készült tanulmányukban japán kutatók.
Jó receptek - egészséges öregkor
Matos Lajos, az MTI szakértője írja: Öt évre tervezett tudományos programot indít a WHO a betegségmentes öregedést legjobban biztosító étrend összeállítására.
Az energiaitalok ártalmai
Az országos tiszti főorvos szerint "aggodalomra adhat okot", hogy Magyarországon két hónap alatt 123 embernél idézett elő rosszullétet, illetve kellemetlen testi tüneteket az energiaital-fogyasztás - közölte az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat az MTI-vel.
Rendszeres halfogyasztással a bélpolipok ellen
A rendszeres halevés csökkentheti a vastagbélpolip kockázatát. A hetente nagyjából háromszor halat fogyasztó nőknél valamivel alacsonyabb a vastagbélpolip kialakulásának a kockázata, mint azoknál a társaiknál, akik kevesebb mint heti egyszer esznek a tenger omega-3 zsírsavakban gazdag gyümölcseiből - derült ki egy új tanulmányból.
Szárított ételek - egy ősi módszer újraéled
A Táplálkozási Akadémia hírlevele a szárított ételek felhasználásának lehetőségeiről szól: hogyan főzzünk gyorsan - finomat, az egészséggel összhangban?
Zöldségekkel a bél daganatai ellen?
Zellerrel és répával a bélrák ellen? A zeller régóta ismert jótékony hatásairól, a répa pedig úgy tűnik, "segít látnunk a sötétben..." A két zöldségben mégis van egy közös: a legújabb kutatások szerint a bennük lévő hatóanyagok lassíthatják a béldaganatok növekedését.
Mégsem károsak az olajban sült ételek?
Mégsem károsak az egészségre az olajban sült ételek, de csakis akkor, ha olíva- vagy napraforgóolajban készültek - állítják spanyol kutatók 40 ezer főre kiterjedő vizsgálatuk alapján.
A piros tányértól a hatékony fogyásig
Azok, akik piros színű tányérból esznek, egy felmérés szerint akár 40 százalékkal is kevesebb ételt fogyasztanak. Sőt ez trükk az alkoholos italok esetében is működhet: csak használjunk piros poharat és máris kevesebbet iszunk.