79. oldal - Diéta | Egészségkalauz

Diéta

Amerika: betilthatják a mesterséges transzzsírokat

Amerika: betilthatják a mesterséges transzzsírokat

Az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerhatóság (FDA) javaslatot tett csütörtökön arra, hogy tiltsák be a mesterséges transzzsírok (folyékony növényi olajból hidrogénezéssel előállított szilárd zsírok) alkalmazását az élelmiszer-feldolgozásban, rámutatva, hogy ezzel évi 7 ezer, szív- és érrendszeri betegség okozta halált lehetne megakadályozni az Egyesült Államokban.

Helyes étkezéssel az érszűkület ellen

Helyes étkezéssel az érszűkület ellen

Az érszűkület Magyarországon mintegy négyszázezer embert érint. A betegség a szívinfarktus és a stroke után a leggyakoribb érbetegség és ahhoz, hogy elkerülhessük a kialakulását, nagy segítséget jelenthet, ha megfelelően táplálkozunk. De hogy pontosan mit is együnk, és milyen ételekre helyezzünk hangsúlyt, azt dr. Kósa Éva a Trombózisközpont érszűkület specialistája osztja meg velünk.

Kutatás: a koffein lassíthatja a serdülők agyfejlődését

Kutatás: a koffein lassíthatja a serdülők agyfejlődését

A koffein fogyasztása lassíthatja a fiatalok agyfejlődését - hívták fel a figyelmet svájci kutatók az állatkísérleteik során kapott eredményekre. Mindez azért fontos, mert a gyerekek és fiatalok fogyasztotta koffein mennyisége több mint hetven százalékkal emelkedett az utóbbi harminc évben, a növekedés pedig mindenek előtt a koffeintartalmú energiaitalok számlájára írható.

D-vitamin szükséglet mérése gyermekkorban

D-vitamin szükséglet mérése gyermekkorban

A Semmelweis Egyetem I. számú Belgyógyászati Klinikájának kutatócsoportja által, a napokban nyilvánosságra hozott eredmények alapján a magyar lakosság 95 százaléka D-vitamin hiányos. A hiányállapot megelőzéséhez szükséges napi mennyiség egyszerű vizsgálattal, már gyermekkorban is pontosan meghatározható.

Szinte a teljes lakosság D-vitamin hiányos a tél végére!

Szinte a teljes lakosság D-vitamin hiányos a tél végére!

A magyar lakosság 95 százaléka D-vitamin-hiányos tél végére a Semmelweis Egyetem I. számú Belgyógyászati Klinikájának kutatása szerint - közölte a Magyar Prevenciós Orvosi Egyesület az MTI-vel.

Visszeresség és diéta: elegendő?

Visszeresség és diéta: elegendő?

A visszerességtől nagyon nehéz megszabadulni. Persze mindenki szeretné maga megoldani otthon ezeket a gondokat, és erre sok esetben lehetősége is van, hiszen megfelelő életmóddal a legtöbb kór elkerülhető, vagy éppen orvosolható. Sajnos azonban – ahogyan azt dr. Sepa György főorvostól, a Trombózisközpont érsebészétől megtudhatjuk – ez a visszerek esetében nem vezet célra.

Receptek: joghurtos karalábéleves

Receptek: joghurtos karalábéleves

Karalábékedvelőknek egy finom recept!

Folytatódik az iskolaigyümölcs-program!

Folytatódik az iskolaigyümölcs-program!

Félmillió általános iskolás tanuló jut átlagosan kétnaponta friss gyümölcshöz hétfőtől a Nemzeti Iskolagyümölcs-program keretében. Az idén már az ötödik és hatodik osztályosokra is kiterjesztették a lehetőséget - közölte a program egyik beszállítója, a Matész-Fruct Kft. az MTI-vel.