Az édesítőszerekkel kapcsolatosan számos tévhit merül fel, de nemcsak mesterséges édesítőszerekkel, hanem más édesítőkkel kapcsolatosan is találkozhatunk ilyen hiedelmekkel.
Az édesítőszerek számos formája elérhető a polcokon, és egyre növekszik az alkalmazási területük.
Egy bécsi tanulmány azt vizsgálta, hogy a mesterséges édesítőszer, a szukralóz hogyan hat a bélrendszerre.
Milyen tünetei vannak a fruktóz emésztési zavarnak és milyen ételeket hagyjunk el?
Egészséges, kiegyensúlyozott étrend mellett nem okozhat problémát az aszpartám nevű édesítőszer jelenléte az élelmiszerekben, üdítőitalokban - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) szerdán.
Az aszpartám fogyasztása biztonságos, maradt az eddig érvényben lévő napi beviteli ajánlás is - közölte a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége.
Ezeket kerülni kell, mert ártalmasak a babára? Terhesség alatt mivel lehet biztonságosan édesíteni?
Az Egészségügyi Világszervezet legújabb irányelve szerint jobb, ha nem cseréli le mesterséges édesítőszerekre a cukrot - helyette mást ajánlanak.