Főzés | Egészségkalauz

Főzés

Nem az étel a hibás: 5 főzési módszer, ami árthat az egészségének

Nem az étel a hibás: 5 főzési módszer, ami árthat az egészségének

Az egészséges étkezés nemcsak arról szól, mi kerül a tányérjára, hanem arról is, hogyan készül el. Már néhány apró változtatás is elegendő lehet ahhoz, hogy jelentősen csökkentse a szervezetét érő terhelést.

Valóban egészségesek a hámozatlan zöldségek és a héjában főtt burgonya?

Valóban egészségesek a hámozatlan zöldségek és a héjában főtt burgonya?

Vajon nyugodt szívvel eheti a hámozatlan zöldségeket?

A tökéletes krumplipüré titka: ettől lesz igazán krémes és finom

A tökéletes krumplipüré titka: ettől lesz igazán krémes és finom

Talán meglepő, de a krumplipüré minősége gyakran az apró, elsőre jelentéktelennek tűnő lépéseken múlik.

Ezt jelenti, ha zöldes elszíneződés alakul ki a főtt tojás körül

Ezt jelenti, ha zöldes elszíneződés alakul ki a főtt tojás körül

Miért van az, hogy a keményre főtt tojást felvágva a sárgája körül zöldes vagy szürkés árnyalat jelenik meg?

Nem a gyógyszerekben van a titok: ez a tevékenység számít igazán! Egyszerű szokás, meglepően erős védelem demencia ellen

Nem a gyógyszerekben van a titok: ez a tevékenység számít igazán! Egyszerű szokás, meglepően erős védelem demencia ellen

Meglepő összefüggésekre bukkantak a kutatók: ez az egyszerű rutin lassíthatja az agy öregedését.

Már heti egy otthoni főzés is védi az agyat: meglepő módszerrel csökkenthető a demencia kockázata

Már heti egy otthoni főzés is védi az agyat: meglepő módszerrel csökkenthető a demencia kockázata

Egy egyszerű szokás, ami akár 30%-kal csökkentheti a demencia kialakulását: ha hetente egyszer otthon főz és étkezik, azzal máris csökkentheti a demencia kockázatát idősebb korára.

Viszlát, rátapadt tojáshéj: tegyen pár cseppet ebből a főzővízbe, és a héj szinte magától lecsúszik a tojásról

Viszlát, rátapadt tojáshéj: tegyen pár cseppet ebből a főzővízbe, és a héj szinte magától lecsúszik a tojásról

Kevesen ismerik ezt az egyszerű módszer, pedig nagyon megkönnyíti a főtt tojások megtisztítását.

Adja hozzá ezt a virsli főzővizéhez – meglepően ízletessé válik ettől az apró konyhai trükktől

Adja hozzá ezt a virsli főzővizéhez – meglepően ízletessé válik ettől az apró konyhai trükktől

Ki nem találná, mit érdemes adni a virsli főzővizéhez.