Az ételmérgezés nem más, mint az ételeinkkel a szervezetünkbe kerülő mikrobák okozta betegség. A meleg, nyári hónapokban gyakrabban találkozhatunk ezzel a problémával. Milyen tünetei vannak az ételmérgezésnek? Mely ételek számítanak a legveszélyesebbnek?
Már te is nagyban készülsz a nyaralásra? Az új élmények tervezgetése közben azért nem árt felkészülnöd néhány lehetséges kellemetlenségre. Az egyik leggyakoribb ok, ami elronthatja a pihenésedet, az a hasmenés, amelynek több kiváltó oka is lehet.
Melyek a rotavírus tünetei, hogyan előzhetjük meg a fertőzést és miért olyan veszélyes a babára és az idősekre? - íme a legfontosabb tudnivalók.
A hasmenés kellemetlenségei bárkit, bármikor elérhetnek… Ez különösen rosszul alakulhat nyáron, amikor nemcsak a hőség zavaró, hanem a nyaralás miatt távol vagyunk az otthontól, és gyermekünk hasmenéses panaszait nehezebb megoldani. A nyári hasmenés oka általában fertőzés (baktériumok, vírusok, paraziták), és ezek természetesen emberről emberre is átadhatóak.
A hasmenés, orvosi szóval diaré (diarrhoea) a híg, vizes székletet jelenti, amely gyakoribb és esetleg nagyobb mennyiségű székletürítés, mint normálisan. Bárkivel, bármikor előadódhat. A legtöbb esetben a hasmenés jelei, tünetei csak néhány napig tartanak, tehát általában múló jellegű. Bizonyos esetekben azonban elhúzódhat, akár több hétig is eltarthat. Ha ilyen előfordul, a hasmenés súlyosabb betegséget jelezhet, pl. gyulladásos bélbetegséget, vagy a stresszel kapcsolatba hozható, és kevésbé súlyos IBS-t, amely az ún. irritábilis bél szindróma.
Hat hatásos házi gyógymód, ha gyötör a szapora... A hasmenés nem kellemes dolog, de szerencsére 1-2 nap alatt kikúrálhatjuk magunkat akár otthon is.
A számunkra igen kellemetlen tüneteket okozó akut hasmenésnek többféle oka lehet. Szerencsére étrendi megszorításokkal, helyes diétával sok esetben megoldható az akut hasmenés, különösebb orvosi beavatkozás nélkül is. Lássuk, mit tanácsol a dietetikus!
A kolera a Vibrio cholerae baktérium által okozott fertőző betegség. Elsősorban széklettel, hányadékkal és szennyvízzel, illetve az ezekkel érintkező nyers élelmiszerek révén terjed. Akár egy jégkocka, egy szelet citrom is átviheti a fertőzést. A kolerajárványok kiindulópontjai általában a meleg, szerves anyagban gazdag tengerparti folyótorkolatok. Két fajtáját különböztetjük meg: az európai (cholera nostras) és az ázsiai (cholera asiatica) kolerát. Az európai kolera az ázsiaival ellentétben nem egész évben, csak a nyár második felében észlelhető.