E-számok
Rejtőzködő alapanyagok az élelmiszerekben: ezt az E-számot kerülje el!
Káros az idegrendszerre, mégis megtalálható a boltokban.
Pékáruban, étrend-kiegészítőkben lévő ételszínezéket tiltanak be Magyarországon is - ezt az E-számot figyelje
Nyártól beltiltják a titán-dioxid használatát Magyarországon is, mert nem zárható ki, hogy daganatos megbetegedéseket is okozhat.
Így lehet házilag szaloncukrot készíteni
Miért kell lehűteni és sokáig kevergetni a cukorszirupot, amikor otthon készítjük el a szaloncukrot? Mi történik a színezőanyagokkal és az ízesítéssel főzés közben? Miért fontos a csokoládéborítás?
E-számok: valóban rémEsek?
Mi a helyzet az E-számokkal? Mindegyik étel, amelyben van ilyen: káros, rossz? Vagy csak pánikhangulatot keltenek az álhírekkel, kihasználva, hogy az emberek általában nem jártasak a kémiában?