Egészséges táplálkozás | Egészségkalauz

Egészséges táplálkozás

Se főzve, se nyersen: ez a brokkoli elkészítésének legjobb módja, amivel a legtöbb antioxidáns és vitamin kinyerhető

Se főzve, se nyersen: ez a brokkoli elkészítésének legjobb módja, amivel a legtöbb antioxidáns és vitamin kinyerhető

Minél tovább van vízben a brokkoli, annál több vitamin és ásványi anyag oldódik fel és vész el. De akkor hogyan készítsük el? Egy híres séf árulta el a titkot, aki az egészséges táplálkozás elhivatott szakértője.

A kék zóna mese habbal! Ez a 10 hosszúélet-diétával kapcsolatos mítosz valójában lerövidítheti az életét!

A kék zóna mese habbal! Ez a 10 hosszúélet-diétával kapcsolatos mítosz valójában lerövidítheti az életét!

Néhány népszerű „longevity-tanács” gyenge bizonyítékokon, félreértelmezett kutatásokon vagy épp teljes tévedéseken alapul.

Mikor érdemes almát enni? Így fejti ki a legtöbb jótékony hatását

Mikor érdemes almát enni? Így fejti ki a legtöbb jótékony hatását

Az alma sokkal több, mint egy hétköznapi gyümölcs: rendszeres fogyasztása támogatja az immunrendszert, az emésztést és a koncentrációt is. De nem mindegy, mikor fogyasztja.

Mikor a legegészségesebb a paradicsom? Igencsak meglepő a dietetikus válasza

Mikor a legegészségesebb a paradicsom? Igencsak meglepő a dietetikus válasza

A friss vagy a feldolgozott paradicsom az egészségesebb?

Savanyúságlé: természetes probiotikum vagy rejtett veszélyforrás?

Savanyúságlé: természetes probiotikum vagy rejtett veszélyforrás?

Igen, igen, egészséges, de vajon mennyire lehet túlzásokba esni?

Birsalmasajt – így készítse el, hogy egészségesebb legyen

Birsalmasajt – így készítse el, hogy egészségesebb legyen

A birsalmasajt nem tartozik a legegészségesebb nassolnivalók közé, ám apróbb változtatásokkal diétásabbá tehető.

Brokkoli helyett Shrek-leves: A menza is lehet korszerű, egészséges és kreatív

Brokkoli helyett Shrek-leves: A menza is lehet korszerű, egészséges és kreatív

Szezonális és helyi alapanyagokkal fejlesztik az étlapot a közétkeztetésben.

Ezt a fűszert imádja a mája, sőt, még az öregedést is lassíthatja –  Borssal még hatékonyabb

Ezt a fűszert imádja a mája, sőt, még az öregedést is lassíthatja – Borssal még hatékonyabb

Jóval több, mint egy egzotikus fűszer: természetes antioxidáns, gyulladáscsökkentő és szépségápoló egyszerre.