Élelmiszeripar | Egészségkalauz

Élelmiszeripar

Alzheimer-kór: az idegsejtpusztulás és a cukoranyagcsere-zavar összefügghet

Alzheimer-kór: az idegsejtpusztulás és a cukoranyagcsere-zavar összefügghet

A cukoranyagcsere zavarai számos betegség kialakulásához vezethetnek, így az időskori memóriavesztésért felelős Alzheimer-kór egyik fő rizikófaktora is.

Rájöttek, milyen ételszínezékek, adalékok károsíthatják a beleket

Rájöttek, milyen ételszínezékek, adalékok károsíthatják a beleket

Gyakran használt élelmiszer-összetevők lehetnek előnytelen hatással ránk. Ez a két nanorészecske a hibás.