A mák jótékony hatásai: nem csak a bejgli miatt érdemes enni
Ez az apró, fekete mag igazi tápanyagbomba, amelynek rendszeres – mértékletes – fogyasztása a mindennapokban is sokat adhat a szervezetünknek. Nem csupán finom, hanem meglepően sokoldalú is.
Kiemelkedő ásványianyag-forrás
A mák egyik legnagyobb erőssége az ásványianyag-tartalma. Különösen gazdag kalciumban, ami a csontok és a fogak egészsége szempontjából kulcsfontosságú. Emellett jelentős mennyiségben tartalmaz magnéziumot, foszfort, vasat és cinket is. Ezek az ásványi anyagok hozzájárulnak az idegrendszer megfelelő működéséhez, az izmok normál működéséhez, valamint a sejtek anyagcsere-folyamataihoz.
Támogatja az idegrendszert és a nyugodt alvást
Nem véletlen, hogy a mákot a népi gyógyászatban régóta „nyugtató” hatásúnak tartják. Magnéziumtartalma segíthet a stressz csökkentésében, az idegi feszültség oldásában, és hozzájárulhat a pihentetőbb alváshoz is. Egy mákos étel vacsorára – persze nem túl nehéz formában – kifejezetten jóleső, ellazító hatású lehet.
Jót tesz az emésztésnek
A mák magas rosttartalma miatt az emésztőrendszer számára is hasznos. A rostok segítik a bélmozgást, támogatják az egészséges bélflórát, és hozzájárulhatnak a rendszeres széklethez. Ez különösen azok számára lehet előnyös, akik hajlamosak a lassabb emésztésre vagy a székrekedésre.
Egészséges zsírokban is gazdag
A mákban található zsiradékok döntő többsége telítetlen zsírsav, amelyek fontos szerepet játszanak a szív- és érrendszer egészségének megőrzésében. Ezek a zsírsavak hozzájárulhatnak a kedvező koleszterinszint fenntartásához, és támogathatják a sejtek normál működését is.
Energiát ad, mégsem terheli túl a szervezetet
Bár a mák energiadús alapanyag, nem „üres kalóriákat” tartalmaz. Fehérjében, rostban és értékes zsírokban gazdag, így hosszan tartó teltségérzetet adhat. Éppen ezért kisebb mennyiségben beilleszthető kiegyensúlyozott étrendbe, akár reggelire, akár uzsonnára – például joghurtba, zabkásába vagy salátákhoz szórva.
Nem mindegy, hogyan fogyasztjuk
Fontos tudni, hogy a mák jótékony hatásai leginkább frissen darálva érvényesülnek. Egész formában sok tápanyag egyszerűen áthalad a szervezeten. Arra is érdemes figyelni, hogy ne essünk túlzásba: bár egészséges, nagy mennyiségben megterhelheti az emésztést.
- A mák kiváló ásványianyag-forrás, gazdag kalciumban, magnéziumban, foszforban, vasban és cinkben.
- Az idegrendszer támogatásához és nyugodt alváshoz is hozzájárulhat magnéziumtartalma miatt.
- Magas rosttartalma segíti az emésztést, előmozdítja az egészséges bélflórát és rendszeres székletet.
- Egészséges telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek a szív- és érrendszer egészségéhez járulnak hozzá.
- Energiasűrű de tápláló alapanyag, amely hosszan tartó teltségérzetet nyújt, ha megfelelően fogyasztjuk.
Ezért érdemes diót enni – a szívnek és az ízületeknek is jót tehet
Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben, a Facebook-on, az Instagramon vagy a X-en,Tiktok-on is!
