Az ételmérgezés gyakori probléma, és néhány élelmiszer veszélyesebbnek tekinthető, mint a többi.
A nyaralás ideje alatt előszeretettel válogatunk a helyi konyha specialitásai közül, ezekkel az ételekkel azonban csak óvatosan!
Ne csupán arra figyeljen, hogy jól süsse át a húst!
Ma megettem a pénteki sült sertés karajt. Eszembe sem jutott hogy az már ezer éves….
Hogyan kerülhetjük el a gombamérgezést?
A tünetek különböző osztályokon kezelteknél és dolgozóknál közel azonos időben jelentkeztek.
Bizonyos élelmiszerek mérgezővé válhatnak, ha mikrohullámú sütőbe főzik, illetve melegítik őket. Mutatjuk melyek ezek.
Sokan szeretik a régi, jól bevált gyógymódokat. Mutatjuk, mire jó az aktív szén, vagy más szóval orvosi szén.