Ételmérgezés
Tömeges ételmérgezés: romlott ételt kaptak egy budai kórház betegei
A tünetek különböző osztályokon kezelteknél és dolgozóknál közel azonos időben jelentkeztek.
Ezeket az ételeket soha nem teszi mikróba, ha ezt megtudja!
Bizonyos élelmiszerek mérgezővé válhatnak, ha mikrohullámú sütőbe főzik, illetve melegítik őket. Mutatjuk melyek ezek.
Mire jó az aktív szén? Ezért legyen belőle otthon húsvétkor is
Sokan szeretik a régi, jól bevált gyógymódokat. Mutatjuk, mire jó az aktív szén, vagy más szóval orvosi szén.
Gyomorinfluenza vagy ételmérgezés okozza a panaszait? Így tehet különbséget
A hányásos-hasmenéses, vírusos eredetű betegségeket gyakran emlegetik gyomorinfluenzaként, igaz nem az influenza vírusa okozza.
Ételmérgezés: tünetei, vizsgálata és kezelési lehetőségei
Az ételmérgezés kezelése a kórokozótól – és az állapot súlyosságától is függ. A legtöbb esetben néhány nap alatt megoldódik a helyzet kezelés nélkül is, de néha elhúzódhat egy hétig vagy akár tovább.
Vigyázzon! Az egész családot megmérgezheti a befőttjével, ha erre nem figyel
Bénulással járó betegséget (botulizmust) is okozhatnak a nem megfelelően tartósított élelmiszerek, amiért egy baktérium által termelt méreganyag (toxin) felelős. Mutatjuk, milyen tünetek esetén forduljon késlekedés nélkül orvoshoz!
Liszteriózis fertőzés oka, tünete, lefolyása és kezelése
A liszteriózis egy bakteriális eredetű betegség, melynek kórokozója fertőzött élelmiszerekkel kerülhet be a szervezetünkbe. Enyhébb fertőzések esetén kezelésre általában nincs szükség, súlyosabb esetekben viszont több hetes antibiotikumkúra kell a gyógyuláshoz.
Nébih: rengeteg hiányosságot találtak a street foodok ellenőrzésénél
A rovarok és rágcsálók irtása sem bizonyult megfelelőnek, valamint jellemző hiba volt a szakosított tárolás hiánya.