Napi néhány gerezd is elég lehet ebből a különlegességből.
Sajnos a fokhagyma héja a legtöbbször a kukában végzi.
A fokhagymát évszázadok óta használják a konyhában és a népi gyógyászatban egyaránt. Jellegzetes íze és illata miatt sokan vagy rajonganak érte, vagy messziről kerülik, a kutatók figyelmét azonban elsősorban különleges hatóanyagai keltették fel.
Sokszor nem drága alapanyagokra vagy bonyolult technikákra van szükség ahhoz, hogy egy hétköznapi étel különlegesebb legyen. Néha elég egyetlen jól megválasztott hozzávaló – és egy kis türelem a főzés végén.
Bizonyos jelek már romlásra utalnak, ilyenkor már ne egye meg, mert a romlott élelmiszer fogyasztása emésztési panaszokat vagy ételmérgezést is okozhat.
Ön evett már fekete fokhagymát?
Érdemes olyan zöldséget és gyümölcsöt venni, ami hazánkban is megterem.
Ön mennyit ismer ezek közül?.