Főzés | Egészségkalauz

Főzés

Már heti egy otthoni főzés is védi az agyat: meglepő módszerrel csökkenthető a demencia kockázata

Már heti egy otthoni főzés is védi az agyat: meglepő módszerrel csökkenthető a demencia kockázata

Egy egyszerű szokás, ami akár 30%-kal csökkentheti a demencia kialakulását: ha hetente egyszer otthon főz és étkezik, azzal máris csökkentheti a demencia kockázatát idősebb korára.

Viszlát, rátapadt tojáshéj: tegyen pár cseppet ebből a főzővízbe, és a héj szinte magától lecsúszik a tojásról

Viszlát, rátapadt tojáshéj: tegyen pár cseppet ebből a főzővízbe, és a héj szinte magától lecsúszik a tojásról

Kevesen ismerik ezt az egyszerű módszer, pedig nagyon megkönnyíti a főtt tojások megtisztítását.

Adja hozzá ezt a virsli főzővizéhez – meglepően ízletessé válik ettől az apró konyhai trükktől

Adja hozzá ezt a virsli főzővizéhez – meglepően ízletessé válik ettől az apró konyhai trükktől

Ki nem találná, mit érdemes adni a virsli főzővizéhez.

Egy nő azt állítja, hogy ez az egyetlen helyes módja a rántotta elkészítésének! Azonnal heves vitát váltott ki

Egy nő azt állítja, hogy ez az egyetlen helyes módja a rántotta elkészítésének! Azonnal heves vitát váltott ki

Egy nő heves vitát váltott ki az interneten, miután közzétett egy videót, amelyen bemutatja, hogy szerinte mi a rántotta elkészítésének egyetlen „helyes” módja.

A legtöbb háziasszony rosszul csinálja: főzés után soha ne tegyük hideg vízbe a tojásokat!

A legtöbb háziasszony rosszul csinálja: főzés után soha ne tegyük hideg vízbe a tojásokat!

Egy régi konyhai rutin, amit érdemes újragondolni: így hűtse a főtt tojást.

Se sütve, se főzve: így kell elkészíteni a tojást, hogy a legtöbb tápértéket hozzuk ki belőle

Se sütve, se főzve: így kell elkészíteni a tojást, hogy a legtöbb tápértéket hozzuk ki belőle

Egy apró konyhai döntésen múlhat, hogy valódi tápanyagbomba kerül-e a tányérjára, vagy csupán egy megszokott fogás.

Ezt a hibát szinte mindenki elköveti a brokkoli főzésekor

Ezt a hibát szinte mindenki elköveti a brokkoli főzésekor

Sokan kihagyják ezt a lépést a brokkoli főzése előtt.

Főzés közben mindig ösztönösen leöblíti a kezét? Rosszul teszi, még ételmérgezés is lehet belőle!

Főzés közben mindig ösztönösen leöblíti a kezét? Rosszul teszi, még ételmérgezés is lehet belőle!

Úgy néz ki, az a mozdulat, amelyet főzés közben szinte mindenki megtesz mégsem tisztítja meg eléggé a kezet, sőt, ételmérgezéshez is vezethet.