Főzés
-
Természetes gyógymódok
Mire jó a petrezselyem? Így vesse be ízületi fájdalom ellen!
A petrezselyem sokkal több, mint egy ételízesítő: az egyik leghasznosabb...
-
Táplálkozás
Ez a porhanyós, zamatos és omlós sülthús készítésének titka
Mitől lesz jó a sült hús? Milyen zsiradékot használjunk? Mi történik a kenyérrel sütés közben? Az...
-
Orvos válaszol
A tojást főzés előtt áztatni, mosni vagy törölni érdemes? Vakcinainfó - Az orvos válaszol
Tisztelt Fábián Sebestyén Doktor Úr! Mítoszrombolás ügyben kérném szépen a segítségét. Az egyik a...
-
Táplálkozás
Egészségesebb a főtt paradicsom, mint a nyers? Érdekes kutatási eredmények
Az illinoisi Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Központ kutatói szerint a feldolgozott vagy megfőzött...
-
Táplálkozás
Bebizonyították: tényleg gyógyít a nagyi húslevese
Ttényleg jót tesz a betegeknek a...
-
Táplálkozás
Fehér spárga és zöld spárga: nem mindegy, melyiket hogyan tálalja!
Fehér, akár az elefántcsont, zöld vagy esetleg lila. Szinte mindegy, a spárgából mindenképpen úri...
-
Táplálkozás
Ez a tökéletes tészta titka!
Mitől lesz ragacsos a tészta, és miképp lehetne elérni, hogy ne legyen az? Most tudományos...
-
Táplálkozás
Spórolna a főzésen? Fagyasszon!
A legegyszerűbb és legkézenfekvőbb tartósítási módszer napjainkban a fagyasztás, ugyanakkor nem árt...