Főzés
-
Táplálkozás
Miért jobb a főtt paradicsom mint a nyers?
Az illinoisi Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Központ kutatói szerint a feldolgozott vagy megfőzött...
-
Táplálkozás
Itt a porhanyós, zamatos és omlós sülthús készítésének titka
Mitől lesz jó a sült hús? Milyen zsiradékot használjunk? Mi történik a kenyérrel sütés közben? Az...
-
Természetes gyógymódok
Petrezselyem: női bajokra, vesére és fájdalmakra
Sokan nem tudják, hogy a petrezselyem igazi vitaminbomba: a gyökere C-vitaminból 4-szer annyi...
-
Táplálkozás
Bebizonyították: tényleg gyógyít a nagyi húslevese
Ttényleg jót tesz a betegeknek a...
-
Táplálkozás
Fehér spárga és zöld spárga: nem mindegy, melyiket hogyan tálalja!
Fehér, akár az elefántcsont, zöld vagy esetleg lila. Szinte mindegy, a spárgából mindenképpen úri...
-
Táplálkozás
Ez a tökéletes tészta titka!
Mitől lesz ragacsos a tészta, és miképp lehetne elérni, hogy ne legyen az? Most tudományos...
-
Táplálkozás
Spórolna a főzésen? Fagyasszon!
A legegyszerűbb és legkézenfekvőbb tartósítási módszer napjainkban a fagyasztás, ugyanakkor nem árt...