Gluténérzékenység
Magyarországon segít Európa egyetlen gluténjelző kutyája
GoFree Európa első gluténjelző kutyája, aki valóban teljes biztonsággal jelzi a glutén jelenlétét az ételekben.
Napi kvíz: tesztelje tudását a gluténmentes étrendről!
A lisztérzékenység, a búza, vagy gabonaallergia nem keverendő össze a gluténérzékenységgel; a kiváltó okok és a tünetek is eltérőek. Bővítse tudását kvízünkkel!
Legnépszerűbb
-
Orvostudományi kutatások
Eddig nem tudták pontosan, hol és hogyan indul el a bonyolult immunfolyamat, de most a kutatók végre azonosították, hol kezdődnek a gluténreakciók.
-
Dietetika
A lisztérzékenység, a búza, vagy gabonaallergia nem keverendő össze a gluténérzékenységgel; a kiváltó okok és a tünetek is eltérőek. Bővítse tudását kvízünkkel!
Ezzel pótolja a búzadarát, ha gluténérzékeny
Hagyományos búzadara helyett főleg 2 alapanyag közül választhat, ha gluténérzékeny.
Gluténérzékenyek figyelem: sok zabkásánál rosszul jelölték az összetevőket
Élelmiszerbiztonsági és jelölési hibákat talált zabkásáknál a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Gluténérzékenységet okozhattak a borok: ez az anyag felelős érte
Három év múlva minden valószínűség szerint már nem fogunk találkozni a francia borokban azzal a vegyülettel, ami a tudomány mai állása szerint a gluténérzékenység kialakulásáért felelős.