Gluténérzékenyek figyelem: sok zabkásánál rosszul jelölték az összetevőket

Gluténérzékenyek figyelem: sok zabkásánál rosszul jelölték az összetevőket

Élelmiszerbiztonsági és jelölési hibákat talált zabkásáknál a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Gluténérzékenységet okozhattak a borok: ez az anyag felelős érte

Gluténérzékenységet okozhattak a borok: ez az anyag felelős érte

Három év múlva minden valószínűség szerint már nem fogunk találkozni a francia borokban azzal a vegyülettel, ami a tudomány mai állása szerint a gluténérzékenység kialakulásáért felelős.