Recept
A bélflóra titkos élete: hogyan befolyásolják a mikrobák a közérzetét?
Rost, probiotikum, fermentált ételek: így "etetheti" jól a mikrobiomját.
A legtöbben tejjel készítik a rántottát – pedig egy másik hozzávalóval sokkal finomabb
Néha valóban elég egyetlen új hozzávaló ahhoz, hogy egy jól ismert fogás teljesen új oldalát mutassa meg.
Egészséges epres süti
Ha valami édesre vágyunk, de nem szeretnénk nehéz, cukros desszertet készíteni, egy könnyed epres süti remek választás lehet. Puha, szaftos, természetesen gyümölcsös, és néhány apró trükkel sokkal könnyedebb változatban is elkészíthetjük.
Sokan erre az italra esküsznek a laposabb has és a jobb emésztés érdekében – így kell elkészíteni
Lassan itt a bikiniszezon, így ha laposabb hasat szeretne, próbálja ki ezt az italt!
Eddig rosszul főzte a krumplit: mutatjuk a trükköt, amivel diétássá és vitamindússá válik!
Hízlal a krumpli vagy sem? Néhány trükkel bárki csökkentheti a krumplis ételek kalóriatartalmát, és növelheti a vitamintartalmát. A dietetikusok elmagyarázzák, hogyan hozhatja ki a legtöbb ízt, előnyt a burgonyából.
Ez a legrosszabb hal, amit megehet! Messziről kerülje el: több benne a méreg, mint a vitamin
Olcsó, szálkátlan, de veszélyes: ezért ne kerüljön pangasius a család asztalára!
A tökéletes krumplipüré titka: ettől lesz igazán krémes és finom
Talán meglepő, de a krumplipüré minősége gyakran az apró, elsőre jelentéktelennek tűnő lépéseken múlik.
Közvetlenül sütés előtt adja az olajhoz: aranybarna és ropogós lesz a sült krumpli tőle - sokkal jobb, mint az éttermben!
Ha eddig szottyadtra sikerült, ezentúl büszke lesz a sült krumplijára: íme a trükk a tökéletesen ropogós sült burgonyához.