3. oldal - Recept | Egészségkalauz

Recept

Tofu, gyümölcs, zöldség: egy egészséges grillmenü titkai lépésről lépésre

Tofu, gyümölcs, zöldség: egy egészséges grillmenü titkai lépésről lépésre

Bár hűvösebbé váltak a napok, az ősz továbbra is remek alkalmat kínál szabadtéri programokra, különösen egy hangulatos kerti sütögetésre. Egy szabadtéri grillezés összehozhatja a családot, baráti társaságot, de akár lehetőséget is nyújthat új gasztronómiai élményekre. Egyre többen jönnek rá, hogy a grillezés nem csak a tarjáról, a grill sajtról és a majonézes salátáról szól, és hajlandóak kipróbálni frissebb, könnyedebb növényi alternatívákat is, mint például a gyümölcsös tofu nyársat, friss kerti zöldekkel, mézes-mentás tökmagolajjal.

Sütőtök: finom őszi étel, amitől nemcsak egészségesebb lehet, de még a bőrét is megszépítheti

Sütőtök: finom őszi étel, amitől nemcsak egészségesebb lehet, de még a bőrét is megszépítheti

Ön szereti a sütőtököt? Mit szokott belőle készíteni?

"Fekete arany" - Egy kanál ebből az ecetből, és helyrebillen az emésztése, javulhat a koleszterinje

"Fekete arany" - Egy kanál ebből az ecetből, és helyrebillen az emésztése, javulhat a koleszterinje

Illatos ecet, ami segít az egészségmegőrzésben, a vércukorszint egyensúlyban tartásában – olcsó konyhai alapanyag, és még finom is.

Megvan a Michelin-csillagos trükk: így lesz a sült krumpli mindig ugyanolyan szép és ropogós!

Megvan a Michelin-csillagos trükk: így lesz a sült krumpli mindig ugyanolyan szép és ropogós!

Így lesz a sült krumpli kívül ropogós, belül omlós. A Michelin-csillagos séf szerint egy apróságot múlik, amit sokan elrontanak.

Ezt egye krumpli helyett! Frissít, feltölt, egészséges és még finom is

Ezt egye krumpli helyett! Frissít, feltölt, egészséges és még finom is

Ha unja a megszokott köreteket, és kipróbálna egy könnyen emészthető alternatívát a krumpli helyett, itt a burgonya egzotikus, mégis egészséges alternatívája, amely támogatja a szervezet egyensúlyát.

Sem a lazac, sem a tonhal: egy másik hal támogatja jobban a szívet, az agyat és az immunrendszert

Sem a lazac, sem a tonhal: egy másik hal támogatja jobban a szívet, az agyat és az immunrendszert

Az íze karakteres és telt, húsa omlós és lédús. Mutatunk egy jó receptet is hozzá.

Finom és krumplifőzelék – így készítse el egészségesebb, bélbarát verzióban

Finom és krumplifőzelék – így készítse el egészségesebb, bélbarát verzióban

Újragondolt klasszikus: ez a változat nemcsak könnyebb, de rostban gazdagabb és emésztésbarátabb is. Így élvezheti a nosztalgikus ízeket anélkül, hogy lemondana az egészségtudatosságról.

Recept: Almás pite zabliszttel

Recept: Almás pite zabliszttel

Az almás pite az a sütemény, amit szinte mindenki szeret. Most mutatunk egy változatot, amely nemcsak finom, de egy kicsit könnyedebb, és zabliszttel készül.