Tészta
Nem kell olaj a vízbe! A tésztafőzés 6 buktatója – és a profi trükkök, amikkel mindet elkerülheti
Ez a 6 leggyakoribb hiba a tészta főzésénél - az éttermi szakácsok sosem vallanák be, de ezeket a hibákat ők is gyakran elkövetik tésztakészítés közben. A jó hír, hogy könnyedén tökéletes tésztát készíthet otthon, ha követi az olasz séfek aranyszabályait.
Nébih: ha ilyen száraztésztát vett, ne egye meg, ha allergiás a tojásra!
A tojásmentes tésztában mégis találtak tojást - figyelmezett a Nébih.
Legnépszerűbb
-
Konyhai alapanyagok
Ez a 6 leggyakoribb hiba a tészta főzésénél - az éttermi szakácsok sosem vallanák be, de ezeket a hibákat ők is gyakran elkövetik tésztakészítés közben. A jó hír, hogy könnyedén tökéletes tésztát készíthet otthon, ha követi az olasz séfek aranyszabályait.
-
Életmódorvoslás
A tészta-fogyókúra nem fából vaskarika! Ezt kell betartani, és biztosan fogyni fog.