Tojás | Egészségkalauz

Tojás

Hány tojás kell a palacsintába? Ezért lesz gumiszerű, ha hibázik

Hány tojás kell a palacsintába? Ezért lesz gumiszerű, ha hibázik

Ettől az apróságtól lesz valóban tökéletes a palacsinta.

Melyik az egészségesebb reggeli, a zabpehely vagy tojás?

Melyik az egészségesebb reggeli, a zabpehely vagy tojás?

Sokan szeretnének egy egyszerű, egyértelmű választ kapni arra, mi a „tökéletes” reggeli. Zabpehely vagy tojás? Édes vagy sós? Rost vagy fehérje? A valóság azonban jóval árnyaltabb, mint egy gyors válasz.

Ezt jelenti, ha zöldes elszíneződés alakul ki a főtt tojás körül

Ezt jelenti, ha zöldes elszíneződés alakul ki a főtt tojás körül

Miért van az, hogy a keményre főtt tojást felvágva a sárgája körül zöldes vagy szürkés árnyalat jelenik meg?

Túl sok sonka, túl sok ital: ez az a pont, ahol a húsvéti lakoma életveszélyessé válik

Túl sok sonka, túl sok ital: ez az a pont, ahol a húsvéti lakoma életveszélyessé válik

Vigyázat, a húsvéti lakoma a sürgősségin is végződhet! Mikor válik veszélyessé az ünnepi étrend?

Megfogta a festék a húsvéti tojást? Valóban biztonságos így elfogyasztani?

Megfogta a festék a húsvéti tojást? Valóban biztonságos így elfogyasztani?

Sokan nem merik megenni azokat a tojásokat, amiket megfogott a festék. Vajon jól teszik?

Így tárolja a tojást, hogy húsvétkor ne legyen belőle gyomorrontás

Így tárolja a tojást, hogy húsvétkor ne legyen belőle gyomorrontás

Hogyan és hol tároljuk a tojást, meg kell-e mosni, mire figyeljünk a főzésnél?

Viszlát, rátapadt tojáshéj: tegyen pár cseppet ebből a főzővízbe, és a héj szinte magától lecsúszik a tojásról

Viszlát, rátapadt tojáshéj: tegyen pár cseppet ebből a főzővízbe, és a héj szinte magától lecsúszik a tojásról

Kevesen ismerik ezt az egyszerű módszer, pedig nagyon megkönnyíti a főtt tojások megtisztítását.

Egy nő azt állítja, hogy ez az egyetlen helyes módja a rántotta elkészítésének! Azonnal heves vitát váltott ki

Egy nő azt állítja, hogy ez az egyetlen helyes módja a rántotta elkészítésének! Azonnal heves vitát váltott ki

Egy nő heves vitát váltott ki az interneten, miután közzétett egy videót, amelyen bemutatja, hogy szerinte mi a rántotta elkészítésének egyetlen „helyes” módja.