Zöldség | Egészségkalauz

Zöldség

Ezeket a zöldségeket és gyümölcsöket érdemes beépítenie az étrendjébe a tél előtt

Ezeket a zöldségeket és gyümölcsöket érdemes beépítenie az étrendjébe a tél előtt

Az ősz utolsó heteiben különösen fontos odafigyelni arra, hogy mi kerül a tányérunkra. A megfelelő vitamin- és ásványianyag-bevitel, valamint a rostokban gazdag táplálkozás hozzájárulhat az immunrendszer normál működéséhez, az emésztés egészségéhez és a szervezet általános jóllétéhez.

Ez a kesernyés zöldség különösen értékes lehet a máj és az emésztés számára - mégis alig fogyasztjuk

Ez a kesernyés zöldség különösen értékes lehet a máj és az emésztés számára - mégis alig fogyasztjuk

Ez a kesernyés zöldség értékes rostjaival és növényi vegyületeivel támogathatja az emésztést és a máj működését, ám az alkohol utáni „méregtelenítő” hatásáról sok tévhit kering.

Egészséges sütőtök krémleves – így készül az ősz egyik legjobb levese

Egészséges sütőtök krémleves – így készül az ősz egyik legjobb levese

Krémes, melengető, enyhén édeskés, és néhány egyszerű alapanyagból elkészíthető: a sütőtökkrémleves igazi őszi klasszikus.

Burgonya vagy édesburgonya: melyik jobb a fogyás, az A-vitamin és az emésztés szempontjából?

Burgonya vagy édesburgonya: melyik jobb a fogyás, az A-vitamin és az emésztés szempontjából?

Édes dilemma a konyhában: vajon tényleg lemossa a pályáról a hagyományos krumplit az édesburgonya? Ne írjuk le kapásból a jó öreg krumplit.

Alacsony kalóriás zöldség ami, segít rendezni az emésztést - a magyarok alig ismerik, pedig az olaszok imádják!

Alacsony kalóriás zöldség ami, segít rendezni az emésztést - a magyarok alig ismerik, pedig az olaszok imádják!

Bélflóraépítő köretként is fantasztikus, ráadásul a magyar kertekben épp úgy megteremhet, mint az olasz földeken. Főzve diós, édes és finoman kesernyés ízű, articsókára emlékeztet

Ha így vacsorázik, nem ugrik meg a vércukorszintje estére

Ha így vacsorázik, nem ugrik meg a vércukorszintje estére

Nem mindegy, mi kerül a tányérjára vacsorára, különösen akkor, ha szeretné elkerülni a vércukorszint nagyobb ingadozásait. A megfelelő fehérje, rost és egészséges zsiradék lassíthatja a szénhidrátok felszívódását, míg bizonyos esti ételek éppen ellenkező hatást válthatnak ki. Mutatjuk, miből érdemes összeállítani a vacsorát!

A világ zöldségei eltűnnek, és ez csendben tönkreteszi az étrendünket

A világ zöldségei eltűnnek, és ez csendben tönkreteszi az étrendünket

Ennek az egészségünk is megfizetheti az árát.

Nyáron minden nap fogyasztanunk kellene ezt a zöldséget! Sokan túl átlagosnak tartják, pedig védi a szívet és az ízületeket

Nyáron minden nap fogyasztanunk kellene ezt a zöldséget! Sokan túl átlagosnak tartják, pedig védi a szívet és az ízületeket

Jóval többet kellene enni belőle a forró napokon!