2. oldal - Zöldség | Egészségkalauz

Zöldség

7 étel, amellyel természetesen csökkentheti a vérnyomását

7 étel, amellyel természetesen csökkentheti a vérnyomását

Természetesen, egyik étel sem csodaszer, és nem helyettesíto a gyógyszereket, de pozitív hatással lehetnek a vérnyomásunkra.

Paradicsom befőzés: így tehet el télire finom paradicsomlevet és aszalt paradicsomot

Paradicsom befőzés: így tehet el télire finom paradicsomlevet és aszalt paradicsomot

A paradicsom tartósítása a kezdők számára is egyszerűen elsajátítható, ugyanakkor az otthoni befőzésben tapasztaltabbaknak is érdemes időt szánni rá – különösen, ha a friss termés a saját kertből, egyszerre nagy mennyiségben áll rendelkezésre.

Csak egy falat volt – de valóban ártalmatlan a mosatlan zöldség és gyümölcs?

Csak egy falat volt – de valóban ártalmatlan a mosatlan zöldség és gyümölcs?

Ön mindig megmossa a zöldségeket, gyümölcsöket?

Befőzés, otthoni tartósítás - erre figyelmeztet a Nébih

Befőzés, otthoni tartósítás - erre figyelmeztet a Nébih

A Nébih szakemberei összegyűjtötték a befőzéssel kapcsolatos legfontosabb tudnivalókat.

Fonalféreg a zöldségben: így ismerheti fel a fertőzött zöldséget már a piacon is

Fonalféreg a zöldségben: így ismerheti fel a fertőzött zöldséget már a piacon is

Ezekre figyeljen, mielőtt zöldséget vásárol!

Vegyszerkoktél a zöldségekben, gyümölcsökben - ezekben van a legtöbb növényvédőszer!

Vegyszerkoktél a zöldségekben, gyümölcsökben - ezekben van a legtöbb növényvédőszer!

Kiderült, mi mennyire szennyezett, és sajnos rendkívül aggasztó a tendencia. Az egészségesnek hitt élelmiszerek tele vannak növényvédőszerekkel.

Lazac helyett pisztráng, chia mag helyett lenmag - superfoodok helyett egyen hazait!

Lazac helyett pisztráng, chia mag helyett lenmag - superfoodok helyett egyen hazait!

Ne üljön fel a superfood hullámra, a hazai legalább olyan jó! A superfood a megjelölés olyan élelmiszerekre vonatkozó marketing fogalom, amelyekről egyesek azt állítják, hogy tápanyagsűrűségük (makro- és mikroelem tartalmuk) kiemelkedő, ebből adódik kivételes egészségügyi hatásuk.

Hal, dió és gyümölcs: valóban csökkenthetik az Alzheimer-kór kialakulását?

Hal, dió és gyümölcs: valóban csökkenthetik az Alzheimer-kór kialakulását?

Bizonyos élelmiszer-kombinációk, például a halak, a gyümölcsök és a diófélék, összefüggésben állnak az Alzheimer-kór kialakulásának csökkent kockázatával. Lássuk, hogyan!