Nemcsak az ivóvizekbe, hanem a talajba is kerülhetnek, és sajnos, kerülnek is gyógyszermaradványok.
Ha többet eszünk ezekből a gyümölcsökből és zöldségekből, akár 40 százalékkal is csökkenthető a vastagbélrák kockázata.
A szív és az agy természetes védelmezőjéről sokan elfeledkeznek, pedig rendszeres fogyasztása egyszerűen bevezethető a napi táplálkozásba.
Természetesen, egyik étel sem csodaszer, és nem helyettesíto a gyógyszereket, de pozitív hatással lehetnek a vérnyomásunkra.
A paradicsom tartósítása a kezdők számára is egyszerűen elsajátítható, ugyanakkor az otthoni befőzésben tapasztaltabbaknak is érdemes időt szánni rá – különösen, ha a friss termés a saját kertből, egyszerre nagy mennyiségben áll rendelkezésre.
Ön mindig megmossa a zöldségeket, gyümölcsöket?
A Nébih szakemberei összegyűjtötték a befőzéssel kapcsolatos legfontosabb tudnivalókat.
Ezekre figyeljen, mielőtt zöldséget vásárol!