Burgonya
A görögöknek van egy trükkjük a tökéletesen sült krumplihoz - szokatlanul hangzik, de működik!
Aki járt már Görögországban, pontosan tudja, hogy milyen finom.
Burgonya vagy édesburgonya: melyik jobb a fogyás, az A-vitamin és az emésztés szempontjából?
Édes dilemma a konyhában: vajon tényleg lemossa a pályáról a hagyományos krumplit az édesburgonya? Ne írjuk le kapásból a jó öreg krumplit.
Így a legegészségesebb a krumpli: dietetikus árulta el a legjobb módszert
Egy táplálkozási szakértő szerint ez a legegészségesebb módja a burgonya elkészítésének, főképp, ha minden nap szereti enni.
Ez a legrosszabb kombináció: órákig erjed és rothad a belekben a burgonya, ha ezzel kombinálja
Ráadásul jelentősen megnöveli az étkezés kalóriatartalmát is.
Hideg vagy forró vízbe tegye a krumplit? Egy apró konyhai szokás, ami meglepően sokat számít
Ön hogy szokta készíteni a főtt krumplit?
Öntsön ebből a burgonya főzővízébe: meglepően finom lesz tőle
A legtöbb embernek eszében sem jutna ezt adni a krumplihoz.
Ön is felkockázza a krumplit, mielőtt a vízbe rakja? A dietetikus szerint nem jó ötlet!
Ön fel szokta kockázni a krumplit a főzéshez?
A legtöbben kiöntik a krumpli főzővizét – pedig meglepően sok mindenre felhasználhatja
Nem minden esetben érdemes megőrizni, de amikor sótlan vagy csak enyhén sózott burgonyát főz, a lefolyó helyett érdemes lehet még egyszer hasznát venni.