A régi idők elfeledett édessége újra hódít.
Az uborkát az egyik legegészségesebb nyári zöldségként tartják számon, mégsem ajánlott korlátlan mennyiségben fogyasztani. Orvosok szerint bizonyos betegségek és állapotok esetén kellemetlen tüneteket vagy akár komolyabb problémákat is okozhat.
Sokan még mindig úgy gondolják, hogy a szív egészsége érdekében szinte minden zsiradékot kerülni kell. A kardiológusok szerint azonban nem az a kérdés, fogyasztunk-e olajat, hanem az, hogy milyet.
A kutatók szerint egyre több bizonyíték utal arra, hogy bizonyos élelmiszerek nemcsak táplálnak, hanem aktívan támogathatják az anyagcserét és a vércukorszint szabályozását is.
Sokan a diétákra, kalóriákra és tiltólistákra koncentrálnak, ha szóba kerül a fogyás, pedig a kép ennél árnyaltabb. Egy friss kutatás szerint nemcsak az ételek minősége, hanem az étkezések időzítése is komoly szerepet játszhat abban, hogyan alakul a testsúlyunk hosszú távon.
Az egészséges étkezés nemcsak arról szól, mi kerül a tányérjára, hanem arról is, hogyan készül el. Már néhány apró változtatás is elegendő lehet ahhoz, hogy jelentősen csökkentse a szervezetét érő terhelést.
Létezik olyan, hogy valaki túl sok gyümölcsöt eszik?
Nem minden joghurt tesz jót a bélrendszerének – egy vitatott adalékanyag a háttérben.