Gyümölcs
Ezek az ételek segíthetnek csökkenteni a demencia kockázatát - új kutatás
A bogyós gyümölcsök, a tea, a kávé és az extra szűz olívaolaj nemcsak az egészségünknek, hanem az agyunknak is jót tehetnek. A Semmelweis Egyetem kutatói szerint ezekben az élelmiszerekben olyan növényi vegyületek találhatók, amelyek hozzájárulhatnak az egészséges agyi öregedéshez.
Fekete, piros és fehér ribizli: melyik a legegészségesebb?
Sokan csak az ízük alapján választanak a fekete, a piros és a fehér ribizli közül, pedig táplálkozási szempontból is jelentős különbségek vannak közöttük.
Sokan elfeledkeztek erről a gyümölcsről, pedig segíthet stabilabban tartani a vércukorszintet
Az egészséges étrend részeként a legtöbben az almára, a bogyós gyümölcsökre vagy a citrusfélékre gondolnak, pedig van egy régi kedvenc is, amely méltatlanul háttérbe szorult.
Sütés nélküli gyümölcsös süti: krémes, könnyű és gyors
Ha valami hűsítő édességet enne, de nem szeretne cukorral és nehéz krémekkel megspékelt desszertet készíteni, ezt a receptet érdemes kipróbálni!
Mindenki kidobja az avokádó legértékesebb részét, pedig tele van antioxidánsokkal
Az avokádót a legtöbben félbevágják, kikanalazzák a húsát, a magját pedig gondolkodás nélkül a szemetesbe dobják, pedig éppen ez lehet a gyümölcs egyik legértékesebb része.
Cukormentes meggyleves – könnyű, krémes és hűsítő
Könnyű, gyümölcsös, és akár ebédként, akár vacsoraként vagy desszertként is megállja a helyét.
Több C-vitamint tartalmaz, mint egy narancs, kétszer annyi rostot, mint egy alma, és kalóriaszegény!
Elfeledett trópusi szuperegyszer: ezért érdemes közelebbről is megismernie a guavát. Édes és sós ételekben egyaránt használhatja.
Ez a nyári gyümölcs a koleszterinnek és az emésztésnek is jót tehet
Savanykás íze miatt nem mindenki kedvence, pedig érdemes gyakrabban helyet adni neki a tányérunkon.