Egyre több család életének része a gluténmentes étrend, mégis sok tévhit és félreértés övezi a cöliákiát és a mentes életmódot. Erre a problémára szeretné felhívni a figyelmet a Mentes Május országos edukációs kampány, amely idén még nagyobb összefogással, szakmai támogatással és közösségi kezdeményezésekkel indult útjára.
Amikor valakinél felmerül a pajzsmirigy betegség, pajzsmirigy működési zavar gyanúja, egészen biztosan része kell, hogy legyen a kivizsgálásnak a pajzsmirigy ultrahangos vizsgálata. Emellett azonban több olyan betegség és állapot is ismert, amelyek megléte ugyancsak ezt a képalkotó eljárást teheti szükségessé, a pajzsmirigy érintettsége miatt.
Eddig nem tudták pontosan, hol és hogyan indul el a bonyolult immunfolyamat, de most a kutatók végre azonosították, hol kezdődnek a gluténreakciók.
Az allergiák, így az ételallergia is, bármely életkorban kialakulhatnak, egy új kutatás szerint felnőtt nőknél gyakrabban, mint férfiaknál. De vajon mi lehet ennek az oka és honnan tudhatjuk, hogy valóban allergiás reakciót mutatunk valamely élelmiszerre?
A hagyományos gluténmentes snackeknél több rostot és fehérjét tartalmaz az a növényi alapú gluténmentes keksz, melyet a Semmelweis Egyetem Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszéke fejlesztett ki.
A gyomirtóval kezelt takarmány és a vegyszermaradványokat tartalmazó élelmiszerek közvetlen hatással vannak a bélrendszerünkre és immunrendszerünkre is.
Az autoimmun pajzsmirigybetegség gyakran karöltve jár a gluténérzékenységgel. Mi ennek az oka, és mit lehet ellene tenni?
Tudja meg, miért is korog a hasa.