Az articsóka évelő növény. Salátaként, főzelékként, vagy éppen nyersen is fogyasztható, s antibiotikus hatású.
Régóta igen népszerű gyógynövény. A valódi - vagy orvosi aloe eredete Szudán tájaira tehető. Száraz klímán él, Afrikában és India egyes részein igen elterjedt. Alkalmazása az ókorból ered, nagy múltra tekint vissza, bár az újabb keletű tudományos vizsgálatok eredményei nem mindig egyértelműek hatásait illetően.
Idén is megrendezésre került a Bükkszentkereszti Gyógynövénynapok, a rendezvény ezúttal a 21. század kihívásaira fókuszált, arra, miképp őrizhető meg a testi-lelki harmónia egy felgyorsult világban.
Már az ókorban ismert volt a homoktövis bogyójának, levelének gyógyhatása. Hazánkban is őshonos, ma már védett növény: a Duna és Dráva homoktalaján él elsősorban.
Az ókori görögök által növények királyának tartott bazsalikomot a királyok felszenteléséhez használták… A középkorban a szerelem szimbolikus jeleként szolgált. Az olasz konyha kedvelt fűszere.
A téli időszak a legtöbb ember életében megfázásokkal, influenzával teli. Ennek megelőzése céljából kiemelt jelentőséggel bír az immunrendszer megfelelő megerősítése. Mivel a természetes módszerek az utóbbi időkben előtérbe kerültek, megkérdeztük dr. Csókáné Török Orsolyát, a Budai Endokrinközpont fitoterapeutáját, mit ajánl erre a célra.
Gyógyteakóstolás, gyógynövény-bemutató és egyéni tanácsadás is várja azokat, akik szombaton és vasárnap ellátogatnak a Bükkszentkereszti Gyógynövénynapokra. A gyógynövénynapok megálmodója a közismert "bükki füvesember", Szabó György, aki a régi családi hagyományt követve készíti gyógyteáit, és aki a kétnapos ünnepen a növényekkel való gyógyítás tudományát, a gyógynövények titkait osztja meg a látogatókkal.
A toxinokat az év gyógynövényével űzzük ki. Lakásunkhoz hasonlóan, a szervezetünknek sem csak tavasszal van szüksége nagytakarításra. A nyári dorbézolások és kihágások után, az ünnepi időszakra készülődve érdemes végigcsinálni egy-egy méregtelenítő kúrát, hogy a karácsonyi vacsorához már tiszta lelkiismerettel, és legfőképpen toxinoktól mentesen ülhessünk.