A krizantémról sokaknak elsősorban a temetők őszi virágai jutnak eszükbe, pedig a növény bizonyos fajtáit évszázadok óta teaként is fogyasztják. A belőlük készített forrázatot többek között az immunrendszer, az anyagcsere, a látás és a bőr támogatásával hozzák összefüggésbe.
- A krizantémot nemcsak dísznövényként, hanem hagyományosan teaként is fogyasztják, főleg Ázsiában.
- A krizantémtea vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, fogyasztását az immunrendszer, anyagcsere, látás és bőr egészségével hozzák összefüggésbe.
- Nem minden krizantém alkalmas teakészítésre; csak fogyasztásra termesztett, vegyszermentes fajtát érdemes használni.
- Parlagfű-allergiásoknak, illetve rendszeres gyógyszerszedőknek körültekintően kell eljárniuk a krizantémtea fogyasztásakor, mert allergiás reakciókat és gyógyszerkölcsönhatásokat okozhat.
- A krizantémból készült olaj nem azonos a teával, összetevői irritálhatják a bőrt és a nyálkahártyát, ezért használata odafigyelést igényel.
Magyarországon és több környező országban a krizantém elsősorban az ősz, a mindenszentek és a temetőlátogatások jellegzetes virága. Más kultúrákban azonban egészen más szerepet is betölt: a növény virágából készült tea régóta része a hagyományos gyógyászati felhasználásnak.
A krizantém egyes változatai többféle vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. A megadott adatok szerint A-, C- és B-vitaminok, valamint magnézium, kálium, cink és szelén is megtalálható bennük. A növényből készült forrázatot ezért számos kedvező élettani hatással hozzák kapcsolatba.
Évezredes múltra tekint vissza a krizantém használata
A krizantém története egészen az időszámításunk előtti 5. századig nyúlik vissza. Kínában már ekkor nagy becsben tartották a növényt. Olyannyira értékesnek tekintették, hogy egy időszakban még a virágok és a magok kivitelét is korlátozták.
A növény később azonban eljutott más területekre is, Európában pedig a 18. században vált ismertté. Elterjedésében a hollandoknak is szerepük volt.
Miért lett népszerű a krizantémtea?
A növény nemcsak látványos virágai miatt érdekes. A hagyományos kínai gyógyászatban régóta alkalmazzák, a belőle készült tea pedig napjainkban is ismert ital.
A krizantém virágai többféle olyan tápanyagot tartalmaznak, amelyek a szervezet különböző működési folyamataiban vesznek részt. A forrás szerint rendszeres fogyasztását többek között a gyulladásos folyamatok mérséklésével, az immunrendszer működésének támogatásával és a bőr állapotának javításával hozzák összefüggésbe.
Fontos ugyanakkor, hogy ezeknél a hatásoknál a rendszeres fogyasztást emelik ki: egy-egy alkalmi csésze teától nem érdemes látványos változást várni.
Gyulladásos folyamatoknál is vizsgálták
A krizantém egyik legtöbbet emlegetett tulajdonsága a gyulladásos folyamatokra gyakorolt lehetséges hatása. A növényből készült tea hosszabb távú fogyasztását olyan megfigyelésekkel is összefüggésbe hozták, amelyek szerint hozzájárulhat a gyulladás mérsékléséhez.
Az immunrendszert is támogathatja
A krizantémtea ásványianyag-tartalma miatt az immunrendszer működésével is kapcsolatba hozható. A növényben többek között magnézium, kálium és kalcium található, emellett A-vitamint is tartalmaz.
Az A-vitamin szerepet játszik a szervezet védekező működésében, ezért a krizantémból készült forrázatot hagyományosan megfázás kezdetén is fogyasztják. A teát lázas állapotok esetén szintén alkalmazzák.
Az anyagcserére is hatással lehet
A krizantém virágában niacin, riboflavin, folsav és kolin is található. Ezek az anyagok a szervezet normális anyagcsere-folyamataiban játszanak szerepet.
A krizantémteát ezért gyakran az anyagcsere támogatásával is kapcsolatba hozzák, így azok is szívesen fogyaszthatják, akik fogyni szeretnének vagy jobban odafigyelnek a testsúlyukra.
A látás szempontjából is érdekes lehet
A krizantém A-vitamint és béta-karotint is tartalmaz, amelyek fontos szerepet játszanak a szem normál működésében. Ezért a belőle készült teát a látás támogatásával is kapcsolatba hozzák.
Rendszeres fogyasztása különösen idősebb korban lehet érdemes, amikor gyakoribbá válnak az életkorral összefüggő szembetegségek, például a makuladegeneráció és egyes retinaeredetű problémák.
A bőr állapotára is hatással lehet
A krizantém A-vitamint és antioxidáns hatású vegyületeket is tartalmaz. Ezek hozzájárulhatnak a bőr természetes megújulásához, és segíthetnek védeni a sejteket a szabad gyökök károsító hatásától.
Mivel a szabad gyökök a bőr öregedési folyamataiban is szerepet játszanak, a krizantémteát gyakran a bőr állapotának és fiatalosabb megjelenésének támogatásával is összefüggésbe hozzák.
Meg lehet főzni teának a kertben vagy a temetőben vásárolt krizantémot?
Nem minden krizantém alkalmas fogyasztásra. A dísznövényként árult virágokat kezelhetik olyan növényvédő szerekkel, amelyeket nem élelmiszerként fogyasztott növényeken való használatra szántak. Emiatt a virágboltban, kertészetben vagy temető közelében vásárolt krizantémból nem érdemes automatikusan teát készíteni. Az ehető virágoknál ráadásul a növény pontos azonosítása is fontos. Éppen ezért a fogyasztásra lehetőleg kifejezetten kulináris célra termesztett, növényvédőszer-maradványoktól mentes virágot válasszon.
Ha krizantémteát szeretne kipróbálni, a legegyszerűbb és legbiztonságosabb megoldás, ha olyan szárított virágot vásárol, amelynek csomagolásán egyértelműen szerepel, hogy élelmiszerként vagy teaként fogyasztható.
Miért lesz keserű a krizantémtea?
A krizantémtea íze alapvetően enyhén virágos, kissé gyógynövényes lehet, de ha túl sokáig áztatja vagy túl nagy mennyiségű virágot használ, az ital jóval karakteresebb, akár kesernyés lehet.
Ezért érdemes először kevés virággal és rövidebb áztatási idővel próbálkozni. Ha túl gyengének találja, a következő alkalommal inkább valamivel több virágot használjon, ahelyett hogy nagyon hosszú ideig hagyná a vízben. A már egyszer leforrázott virágok újra felöntésekor ugyanakkor valamivel hosszabb áztatásra lehet szükség.
Parlagfű-allergiások figyeljenek
A krizantém a fészkesvirágzatúak családjába tartozik, ezért azoknak, akik parlagfűre vagy más rokon növényekre allergiásak, különösen óvatosnak kell lenniük vele. Ezért parlagfű-allergia esetén kerülje a krizantém fogyasztását.
A növénnyel kapcsolatban bőrpírt, viszketést, duzzanatot, kontakt dermatitiszt és más túlérzékenységi reakciókat is leírtak. Ha a tea elfogyasztása után viszketés, kiütés vagy duzzanat jelentkezik, ne igyon belőle többet. Súlyos allergiás tünetek, például nehézlégzés, torok- vagy nyelvduzzanat esetén sürgős orvosi segítség szükséges.
Gyógyszerekkel együtt fogyasztható-e?
Rendszeres gyógyszerszedés mellett a krizantémteát sem érdemes automatikusan ártalmatlannak tekinteni. Laboratóriumi vizsgálatok szerint a krizantém bizonyos összetevői befolyásolhatják a CYP3A4 nevű gyógyszerlebontó enzimet, illetve a P-glikoprotein működését. Ezek számos gyógyszer szervezetben kialakuló koncentrációjára hatással lehetnek, bár sok esetben még nem ismert pontosan, hogy ennek mekkora a klinikai jelentősége.
Különösen fontos az óvatosság szervátültetés után alkalmazott immunszuppresszív gyógyszerek esetében. Leírtak olyan esetet, amikor krizantémot is tartalmazó tea fogyasztása után veszélyesen magas gyógyszerszint alakult ki egy vesetranszplantált betegnél. Ezért transzplantált betegeknek a szakértői ajánlás szerint kerülniük kell a krizantémot.
Ha Ön rendszeresen szed vényköteles gyógyszert, különösen többféle készítményt egyszerre, a napi krizantémtea-fogyasztás megkezdése előtt érdemes gyógyszerészt vagy kezelőorvost megkérdeznie az esetleges kölcsönhatásokról.
A krizantémolaj nem ugyanaz, mint a tea
Fontos különbséget tenni a krizantémvirágból készült tea és a növényből származó olaj között. A krizantémolaj egyik ismert összetevője a piretrin, amelyet növényvédő szerek előállításánál is használnak.
Az olaj túlzott vagy nem megfelelő használata irritálhatja a bőrt és a nyálkahártyát, ezért használatánál különös körültekintésre van szükség.
Ezt a 10 gyógyteát próbálja ki, ha nem tud elaludni
- A francia nők lapos hasának titka: tej helyett ezt teszik a kávéba! A magyarok is ismerik, csak másra használják
- Ne várja meg az első megfázást: 8 dolog, amivel már most támogathatja az immunrendszerét
- Ezeket a gyógynövényeket érdemes ősszelelővenni
- Szerzetesek esti teája: ez a gyógynövénykeverék segíthet lecsendesíteni az elmét elalvás előtt
- A májat is súlyosan károsíthatja: ezért nem szabad sok helyen teaként fogyasztani ezt a gyógynövényt
- Ezt a filléres fűszernövényt használták dédanyáink alvászavar ellen – és valóban működik!
Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben, a Facebook-on, az Instagramon vagy a X-en,Tiktok-on is!
