Hisztamin intolerancia
Ételallergia felnőttkorban: emiatt alakulhat ki később is
Az allergiák, így az ételallergia is, bármely életkorban kialakulhatnak, egy új kutatás szerint felnőtt nőknél gyakrabban, mint férfiaknál. De vajon mi lehet ennek az oka és honnan tudhatjuk, hogy valóban allergiás reakciót mutatunk valamely élelmiszerre?
Hisztamin allergia – tünetek, amik elárulják, ha érintett
Fejfájás, orrdugulás, viszkető bőr vagy gyomorbaj egy-egy ártatlannak tűnő étkezés után? Lehet, hogy nem a klasszikus allergiákkal van dolgunk, hanem egy kevésbé ismert, de egyre gyakoribb jelenséggel: a hisztamin intoleranciával.
Furcsa bőrtünetek, fejfájás, emésztési zavarok: mi okozhatja? Ezért ne hagyja figyelmen kívül ezt a lehetőséget
Hisztamin-intolerancia esetén a sajt, a bor és a csoki már nem jó barát, és mindezzel csak akkor szembesülünk, amikor az első tünetek jelentkeznek. Sőt, sokan még akkor sem gondolnak rá, hogy a hisztamin-intolerancia lehet a bajok okozója.
Hisztamin intolerancia étrend: itt a tiltott és javasolt ételek listája, könnyen variálható példamenüvel
A hisztaminintolerancia tehát nem csupán egy újabb „érzékenység”, hanem egy komplex, de jól kezelhető állapot, amelynek kulcsa az étrendi egyensúly.
Hisztamin intolerancia: ezeket az ételeket jobb, ha kerüli húsvétkor!
Aki hisztamin intoleranciás, annak bizony sok mindenre oda kell figyelnie húsvétkor.
A hisztamin intolerancia okai, tünetei és kezelési lehetőségei
Hisztamin intolerancia esetén a bélfalban található DAO enzim nem, vagy korlátozottan képes a hisztamin lebontására. Hisztaminintolerancia akkor alakul ki, ha valakinek elégtelen a hisztaminbontó képessége.
Ezek az ételek súlyosbíthatják a hisztamin intoleranciát - jobb, ha azonnal elhagyja az étrendjéből!
Ha orvosilag igazolt hisztaminózis áll fenn, a kezelőorvos javaslatára, az intolerancia súlyossági fokától függően hisztamin-szegény, illetve -mentes, úgynevezett mediátor mentes diétára van szükség.
Hisztamin intolerancia: ezekkel az ételekkel vigyázzon!
A belgyógyász-gasztroenterológus elmondja, mik azok az élelmiszerek, amikkel jobb óvatosnak lenni.