A zöldsgben található rostok, és a kálium jótékonyan hatnak a vérerek egészségére, segíthetnek normalizálni a vérnyomást és a magas koleszterinszintet is.
Egyáltalán nem mindegy, hogy mennyit eszünk a káposztafélékből!
Petőfi Imádta a töltött tojást és a rostélyost, sőt reggelire szívesen evett gulyást.
A káposzta talán az egyik legolcsóbb szuperélelmiszer. Nézzük, milyen tápanyagokat tartalmaz!
A káposzta igen egészséges zöldség, különösen télen, amikor kevesebb friss zöldség és gyümölcs áll a rendelkezésünkre. Változatosan elkészíthető és az ára is kedvező, ráadásul olyan vegyületeket találhatunk benne, melyek lassítják az öregedéssel összefüggő folyamatokat és csökkentik bizonyos betegségek rizikóját is.