placeholder

Valós veszély az egészségre: az aflatoxinos takarmány...

Az idén több probléma lesz országban az aflatoxinnal, mert a tavalyi szárazság miatt például a betakarított kukoricatermés penészesebb lett. A szaktárca ezért segítséget nyújt a gazdálkodóknak abban, hogy az esetlegesen penészes takarmánytételeiket le tudják cserélni - mondta Kardeván Endre, a Vidékfejlesztési Minisztérium élelmiszerlánc-biztonságért és agrárigazgatásért felelős államtitkára az MTI-nek.

placeholder

Erdőpusztulás - és az emberi egészség

Az Amerikai Erdészeti Szolgálat (USFS) legfrissebb tanulmányában azt vizsgálták, hogyan hat a fák pusztulása az emberek egészségi állapotára.

placeholder

Hideg tények a hűtőről – milyen a biztonságos élelmiszertárolás?

Azt mindannyian tudjuk, hogy milyen fontos a hűtőszekrény szerepe az ételek, élelmiszerek tárolásában, és azt is hogy megvédhet minket az esetleges ételmérgezésektől. Talán nem meglepő az az állítás sem, hogy szobahőmérsékleten az ételmérgezéseket okozó baktériumok száma 20 percenként duplázódik… Ezért fontos a hűtés, mert lassítja a baktériumok szaporodási sebességét.

placeholder

Allergiás tünetek télen is lehetnek

Bár a pollenszezon véget ért, az allergiásoknak a tél sem feltétlenül tünetmentes időszak - hívta fel a figyelmet Páldy Anna, az Országos Környezet-egészségügyi Intézet (OKI) megbízott főigazgató-helyettese csütörtöki, Budapesten tartott sajtótájékoztatóján.

placeholder

Felmérés az európai légszennyezettségről

Európa egyes területein még magas a légszennyezés! A bevezetett korlátozó intézkedések ellenére Európa egyes térségeiben még mindig veszélyes szintű a mikrorészecske-terhelés - írja az European Environment Agency (EEA), az európai környezetvédelmi hivatal "Air quality in Europe - 2012" jelentése.

placeholder

Újabb veszélyes adalék a kozmetikumokban

Számos kozmetikai termékben, fogkrémben, szappanban megtalálható a fertőtlenítő hatású triklozán adalék, amely amerikai kutatók most közzétett eredményei szerint jelentősen rontotta az izomfunkciókat állatkísérletekben.