Tejallergia, laktózintolerancia esetén is fogyasztható, inzulinrezisztenciások étrendjébe is beilleszthető kuglóf recept.
A tejfogyasztás utáni puffadást és hasfájást okozhatja laktózintolerancia, de akár tejfehérje allergia is. Fontos, hogy különbséget tegyen köztük, ugyanis máshogy kell kezelni a két állapotot.
Nem biztos, hogy a "mentes" élelmiszereknek csak pozitív tulajdonságaik vannak.
Miből van a bolti tej? Hogyan távolítják el belőle a laktózt? Többek között ezekre is választ kaphat.
Tejfehérje intolerancia esetén a laktózmentes fagylalt sem jó választás.
Kutatás: 10 ezer fő bevonásával készült felmérés az ételérzékenységekről.
Duplacsokis cukormentes muffin mix, kenhető tofukrém és tetováltbőr-ápoló termékcsalád: a 2021-es Mentes-M verseny minden eddiginél színesebb volt food és non-food kategóriában egyaránt.