Nébih
Tömeges rosszullét óvodások között Budapesten – 470 érintett, 47 gyermek kórházban
Kiemelt hatósági ellenőrzés óvodásokat érintő tömeges enterális megbetegedés ügyében adtak ki fontos tájékoztatást.
Csótányok a kelesztőben – botrányos higiéniai állapotok miatt zárták be a baracskai sütőüzemet
Élő és elpusztult rovarok - muslica, légy, csótány - voltak az üzem egész területén.
Így tárolja a tojást, és sokáig fel tudja használni
Meg kell mosni a tojást? Hűtőben kell tartani, vagy sem? A Nébih szakemberei elmondják!
Svédasztal az iskolában? Így működhet biztonságosan
Svédasztalos menzák biztonságosan a Nébih tanácsaival.
Több mint 55 tonna ismeretlen eredetű mézet vont ki a forgalomból a Nébih
A Nébih ellenőrei súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai és dokumentációs hiányosságokat tapasztaltak egy budapesti raktárban. Az eljárás, valamint a bírság kiszabása folyamatban van.
Paradicsom befőzés: így tehet el télire finom paradicsomlevet és aszalt paradicsomot
A paradicsom tartósítása a kezdők számára is egyszerűen elsajátítható, ugyanakkor az otthoni befőzésben tapasztaltabbaknak is érdemes időt szánni rá – különösen, ha a friss termés a saját kertből, egyszerre nagy mennyiségben áll rendelkezésre.
Nagy veszélyeket rejthet az, ha növényt hoz haza a nyaralásból
Bár szépek, de veszélyesek lehetnek a külföldről hazahozott növények.
Nébih: ha vett ilyen pálmacukrot, ne fogyassza el, allergént tartalmaz!
A kiemelt allergént fel kellett volna tüntetni a csomagoláson, ez azonban nem történt meg.