A finom fehér húsáról és ízéről ismert hal egyre népszerűbb alternatívája a hagyományos pontynak szentestekor. Különösen azoknak, akik nem szeretik az édesvízi halakat.
Ha már hagyomány, legyen jelen az egészséges életmód is az ünnepi asztalon! A szakemberek azt kérik, legalább karácsonykor együnk halat.
A karácsonyi asztalról nem kell száműzni a hagyományos ízeket akkor sem, ha könnyedebb, egészségtudatos fogásban gondolkodunk. A pulykahús sovány, mégis laktató, a párolt káposzta pedig nemcsak jól passzol hozzá, hanem kifejezetten jót tesz az emésztésnek is.
Az ünnepi ízekről akkor sem kell lemondani, ha kerüljük a hozzáadott cukrot – egy kis átalakítással a kuglóf könnyebb, mégis ugyanolyan finom lehet.
A gyümölcskenyér hozzátartozik a karácsonyi időszakhoz, és az a jó hírünk van, hogy ebből akkor is ehet, ha mentesen étkezik!
Tej-, glutén- és hozzáadott cukor-mentes - a paleo karácsonyi finomságok sok-sok ételallergiásnak, ételérzékenynek és cukorbetegnek is teljesebbé teszik az ünnepeket.
A sültgesztenye a karácsonyi vásár egyik legnépszerűbb finomsága. Receptünk segítségével elkészítheti otthon, fritőzben is.
Diétás étrendbe is illeszthető illatos, liszt- és cukormentes recept - ha nem szeretne lemondani az édes finomságokról.