Recept
Minél sárgább a tészta, annál jobb? Épp ellenkezőleg igaz!
Egy olasz szakember elárulja, mire kell figyelni tésztavásárláskor, ha igazán minőségi, finom tésztát akarunk venni.
A ropogós újburgonya titka: ettől lesz kívül aranybarna, belül pedig krémesen puha
A tökéletes sült újburgonya elkészítéséhez nincs szükség különleges alapanyagokra vagy bonyolult technikákra.
A bélflóra titkos élete: hogyan befolyásolják a mikrobák a közérzetét?
Rost, probiotikum, fermentált ételek: így "etetheti" jól a mikrobiomját.
A legtöbben tejjel készítik a rántottát – pedig egy másik hozzávalóval sokkal finomabb
Néha valóban elég egyetlen új hozzávaló ahhoz, hogy egy jól ismert fogás teljesen új oldalát mutassa meg.
Egészséges epres süti
Ha valami édesre vágyunk, de nem szeretnénk nehéz, cukros desszertet készíteni, egy könnyed epres süti remek választás lehet. Puha, szaftos, természetesen gyümölcsös, és néhány apró trükkel sokkal könnyedebb változatban is elkészíthetjük.
Sokan erre az italra esküsznek a laposabb has és a jobb emésztés érdekében – így kell elkészíteni
Lassan itt a bikiniszezon, így ha laposabb hasat szeretne, próbálja ki ezt az italt!
Eddig rosszul főzte a krumplit: mutatjuk a trükköt, amivel diétássá és vitamindússá válik!
Hízlal a krumpli vagy sem? Néhány trükkel bárki csökkentheti a krumplis ételek kalóriatartalmát, és növelheti a vitamintartalmát. A dietetikusok elmagyarázzák, hogyan hozhatja ki a legtöbb ízt, előnyt a burgonyából.
Ez a legrosszabb hal, amit megehet! Messziről kerülje el: több benne a méreg, mint a vitamin
Olcsó, szálkátlan, de veszélyes: ezért ne kerüljön pangasius a család asztalára!